Considerando que a porção per capita de um determinado ali...

Para resolver essa questão, o tema central é o cálculo de porções em relação ao peso total de um alimento preparado. Esse tipo de questão exige conhecimentos básicos em aritmética e a habilidade de converter medidas, particularmente de gramas para quilogramas.

Alternativa correta: C - 12kg

Vamos entender por que a alternativa C é a correta:

O enunciado nos informa que cada porção do alimento pesa 120g e que serão servidas 100 porções. Para encontrar a quantidade total do alimento necessário, multiplicamos o peso de uma porção pelo número de porções:

120g/porção × 100 porções = 12.000g

Agora, precisamos converter essa quantidade de gramas para quilogramas, sabendo que 1 quilograma = 1.000 gramas. Portanto, dividimos:

12.000g ÷ 1.000 = 12kg

Portanto, a quantidade total de alimento necessária é 12kg, confirmando que a alternativa C é a correta.

Análise das alternativas incorretas:

Alternativa A - 6kg: Essa quantidade corresponde a metade do cálculo correto. Para chegar a 6kg, seria necessário considerar apenas 50 porções, o que está incorreto.

Alternativa B - 10kg: Esse valor sugere um erro de arredondamento ou cálculo incorreto, onde o número de porções ou o peso por porção não foi considerado corretamente.

Alternativa D - 20kg: Esta quantidade é exagerada, possivelmente resultando de um erro nos cálculos, como talvez ter multiplicado de forma incorreta ou usado um valor errado por porção.

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