A saúde do corpo depende de um sistema gastrointestinal saud...

Vamos analisar a questão apresentada sobre a digestão dos macronutrientes no sistema gastrointestinal, que é fundamental para a saúde do corpo.

A alternativa correta é a letra D. A questão pede que identifiquemos enzimas proteolíticas, que são responsáveis por quebrar proteínas em seus componentes menores, os aminoácidos. A alternativa D lista a tripsina, quimiotripsina, aminopeptidase e carboxipeptidase como enzimas proteolíticas, o que está correto. Essas enzimas atuam no intestino delgado, auxiliando na digestão das proteínas ingeridas.

Agora, vamos entender por que as outras alternativas estão incorretas:

Alternativa A: Afirma que as enzimas do intestino delgado que digerem os lipídios são a lipase pancreática e enteroquinase. Isso está incorreto porque, embora a lipase pancreática realmente seja uma enzima que digere lipídios, a enteroquinase não tem essa função. A enteroquinase é uma enzima que ativa a tripsina, não participa diretamente da digestão de lipídios.

Alternativa B: Declara que os sais biliares facilitam a digestão de proteínas, carboidratos, lipídios, colesterol e vitaminas lipossolúveis. Esta resposta é imprecisa pois os sais biliares têm um papel específico na digestão de lipídios e na absorção de vitaminas lipossolúveis, mas não participam diretamente na digestão de proteínas e carboidratos.

Alternativa C: Menciona que maltase, lactase e sacarase atuam na digestão de monossacarídeos. Esta afirmação está incorreta, pois essas enzimas atuam na digestão de disacarídeos (maltose, lactose e sacarose, respectivamente) em monossacarídeos, para que possam ser absorvidos.

Alternativa E: Afirma que as glândulas salivares produzem amilase, também chamada de esteapsina, o que é errado. A amilase salivar, também conhecida como ptialina, é a enzima que inicia a digestão do amido na boca, mas não tem relação com esteapsina, que é uma lipase gástrica.

Compreender a função de cada enzima e sua localização no sistema digestório é essencial para não se confundir nas alternativas. Espero que esta explicação tenha te ajudado a entender melhor o assunto.

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