Um conjunto de ações capaz de eliminar, diminuir ou preveni...

Práticas medico-sanitárias. 

vigilância sanitária e epidemiológica. Nada vê esse gabarito, ai

A justificativa para a resposta B - Práticas medico-sanitárias é baseada na descrição da definição fornecida. Vamos analisá-la:

"Um conjunto de ações capaz de eliminar, diminuir ou prevenir riscos à saúde e de intervir nos problemas sanitários."

Nesta definição, a principal ênfase está na abordagem das ações relacionadas à saúde pública e à prevenção e controle de problemas sanitários. As práticas medico-sanitárias englobam as medidas e intervenções que visam proteger a saúde da população, reduzir riscos e controlar doenças, bem como abordar questões sanitárias e de saúde pública.

As outras alternativas não se enquadram adequadamente na definição apresentada:

A) Práticas epidemiológicas: Embora a epidemiologia esteja relacionada ao estudo da distribuição e determinantes das doenças em populações, a definição não se restringe apenas ao escopo epidemiológico. Ela abrange um conjunto mais amplo de ações, incluindo medidas de controle e intervenção.

C) Práticas integrativas e complementares: Essas práticas referem-se a abordagens que utilizam terapias não convencionais em conjunto com a medicina tradicional. Embora possam ter benefícios para a saúde, a definição dada não se relaciona diretamente com essa categoria de práticas.

D) Práticas sustentáveis: Embora a sustentabilidade possa ter um impacto positivo na saúde e bem-estar das pessoas, a definição fornecida não está direcionada para práticas que promovam a sustentabilidade, mas sim para ações que lidem com riscos à saúde e problemas sanitários.

Assim, a resposta B é a mais adequada com base na definição fornecida.

Vigilância sanitária