“Crosta firme ou não formada, consistência semidura, rígida,...
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Ano: 2019
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de São João do Oeste - SC
Prova:
AMEOSC - 2019 - Prefeitura de São João do Oeste - SC - Servente |
Q1068408
Nutrição
“Crosta firme ou não formada, consistência semidura, rígida, cor branco creme, homogênea, odor
característico, sabor suave e levemente salgado”. Qual alimento apresenta estas características
organolépticas, as quais devem ser observadas no momento do seu recebimento?
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