O pré-preparo é a etapa da produção de alimentos que consist...

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Q2430273 Nutrição

O pré-preparo é a etapa da produção de alimentos que consiste em operações de limpeza, divisão ou mistura para serem consumidos crus ou levados à cocção.

Assinale a alternativa que contém apenas métodos de pré-preparo.

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