A Matriz para Organização dos Cuidados em Alimentação e Nutrição na Atenção Primária
à Saúde tem o propósito de fornecer bases que apoiem a estruturação desses cuidados
nos territórios cobertos pela APS no Brasil. Para essa organização, são considerados os
sujeitos, os níveis de intervenção e o caráter das ações de saúde desenvolvidas no
âmbito da atenção básica. Quanto ao caráter dessas ações, são recomendações de
práticas de cuidado universais e específicas, respectivamente:

Question

A Matriz para Organização dos Cuidados em Alimentação e Nutrição na Atenção Primária
à Saúde tem o propósito de fornecer bases que apoiem a estruturação desses cuidados
nos territórios cobertos pela APS no Brasil. Para essa organização, são considerados os
sujeitos, os níveis de intervenção e o caráter das ações de saúde desenvolvidas no
âmbito da atenção básica. Quanto ao caráter dessas ações, são recomendações de
práticas de cuidado universais e específicas, respectivamente:  Alternativa A: conhecer o ambiente alimentar do território, identificando facilitadores e obstáculos
para a garantia da alimentação adequada e saudável da população adstrita; coordenar
o cuidado em Alimentação e Nutrição para gestantes com gravidez de risco. Ou Alternativa B: mapear áreas e grupos com maior vulnerabilidade às diferentes formas de
insegurança alimentar e nutricional; identificar e realizar o cuidado adequado e
oportuno dos indivíduos de quaisquer fases do curso da vida que apresentem sinais
de má nutrição. Ou Alternativa C: conhecer o contexto social, econômico e cultural da população adscrita, identificando
fatores de vulnerabilidade e como esse contexto interfere em sua alimentação;
estimular os indivíduos a realizarem atividades físicas e práticas corporais regulares
bem como os orientar a praticarem outras ações que contribuam na promoção da
saúde. Ou Alternativa D: conhecer os equipamentos sociais e as pessoas que exercem papel de
referência/liderança no território a fim de identificar potencialidades para possíveis
parcerias no intuito de promover a alimentação adequada e saudável; promover
espaços de diálogo com os indivíduos da comunidade para fortalecimento da rede de
apoio à amamentação e alimentação complementar adequada e saudável.

Núcleo Permanente de Concursos da Universidade Federal do Rio Grande do Norte · Accepted Answer

Alternativa [A] conhecer o ambiente alimentar do território, identificando facilitadores e obstáculos
para a garantia da alimentação adequada e saudável da população adstrita; coordenar
o cuidado em Alimentação e Nutrição para gestantes com gravidez de risco.

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