Questões de Concurso Comentadas por alunos sobre bioquímica, digestão, metabolismo e absorção de nutrientes em nutrição

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Q1116382 Nutrição

Os nutrientes são substâncias encontradas nos alimentos, necessárias ao crescimento e à manutenção das funções vitais do organismo.

Em relação à especificidade dos nutrientes, é incorreto afirmar:

Alternativas
Q1112072 Nutrição
As fibras alimentares são constituintes fundamentais na alimentação, sendo determinante a motilidade intestinal. Possuem propriedades funcionais importantes como ação hipocolesterolêmica, hipoglicemiante e auxiliam na prevenção de câncer. O consumo adequado de fibras pode ainda auxiliar na perda de peso promovendo saciedade.
Em relação às fibras, assinale a alternativa INCORRETA.
Alternativas
Q1111590 Nutrição
Em relação aos macronutrientes da dieta, assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q1110768 Nutrição
Considerando a composição química dos diversos grupos de alimentos, pode-se dizer que os peixes, massas e frutas são, respectivamente, fontes ricas de:
Alternativas
Q1105144 Nutrição
O nutriente que é o principal componente estrutural das células do corpo humano, desempenhando funções enzimáticas, hormonais e de transporte de moléculas nas membranas celulares e no sangue cujos componentes estruturais, os aminoácidos, são precursores de ácidos nucléicos, hormônios e coenzimas é o(a)
Alternativas
Respostas
521: B
522: D
523: C
524: B
525: D