Questões de Concurso Comentadas por alunos sobre proteínas em nutrição

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Q1974149 Nutrição

Julgue o item subsequente, acerca de nutrientes.


As proteínas de origem animal, como as presentes na carne, no leite e em ovos, têm alto valor biológico. 

Alternativas
Q1972915 Nutrição
Qual dos alimentos, abaixo, possui a menor quantidade de kcal em uma porção? 
Alternativas
Q1972908 Nutrição
Sobre o pepsinogênio, responda verdadeiro (V) ou falso (F) e assinale a alternativa que traz a sequência correta:
(__) Pepsinogênio é inativo. (__) Principal Função - digestão das proteínas. (__) Atua melhor em meio básico (pH ótimo – 7,9).
Alternativas
Q1957732 Nutrição
Alguns aminoácidos são chamados essências e devem ser obtidos por meio da alimentação, devido ao fato de que o organismo não é capaz de sintetizá-los. Com base nessa informação, em qual alternativa encontramos um aminoácido essencial?
Alternativas
Q1953503 Nutrição
0s aminoácidos essenciais são necessários para suprir as necessidades metabólicas e devem ser fornecidos pela dieta. Qual destes aminoácidos abaixo são considerados essenciais, EXCETO?
Alternativas
Respostas
51: C
52: E
53: B
54: D
55: C