Questões de Concurso Comentadas por alunos sobre bioquímica, digestão, metabolismo e absorção de nutrientes em nutrição
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Q775876
Nutrição
Com relação ao conhecimento relativo aos macro e micronutrientes, julgue o item subsequente.
O escore de aminoácidos corrigido pela digestibilidade
(PDCAA) é um parâmetro utilizado para avaliar a
qualidade de uma proteína.
Q775874
Nutrição
Acerca dos processos de digestão, absorção e metabolização de nutrientes, julgue o item subsecutivo.
A avaliação da resposta glicêmica produzida após o
consumo de um alimento é chamada de índice glicêmico.
Q775872
Nutrição
Acerca dos processos de digestão, absorção e metabolização de nutrientes, julgue o item subsecutivo.
A maior parte da digestão dos carboidratos ocorre no
estômago.
Ano: 2017
Banca:
MS CONCURSOS
Órgão:
Prefeitura de Piraúba - MG
Prova:
MS CONCURSOS - 2017 - Prefeitura de Piraúba - MG - Nutricionista |
Q770944
Nutrição
Qual é o principal ácido graxo monoinsaturado presente nos alimentos?
Q768080
Nutrição
Os carboidratos são compostos por carbono,
hidrogênio e oxigênio e representam uma ampla
família de compostos. Sobre as características dos
carboidratos é correto afirmar que:
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