Ana está entre as 400 mil gestantes que têm algum tipo
de hiperglicemia na gestação e que, portanto, requer cuidados
especiais. Ela e seus familiares foram informados de que o
controle da glicemia ao longo da gestação está associado a
melhores desfechos perinatais. Com isso, as metas para o controle
glicêmico definidas por níveis de glicose, respectivamente no
jejum e uma hora pós-prandial, são de:
O lactário é a área do serviço de alimentação
destinado ao preparo de fórmulas infantis,
compreendendo as atividades de confecção,
envasamento, conservação, higienização e
distribuição das fórmulas, consistindo basicamente
em sala de limpeza, sala de preparo e antessala. Um
lactário de 20m², a área disponível para a sala de
preparo deve ser, igual a: