Questões de Concurso Comentadas por alunos sobre proteínas em nutrição

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Q1784977 Nutrição
Assinale a alternativa que apresenta as macromoléculas orgânicas formadas obrigatoriamente pelos elementos carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O) e nitrogênio (N) e, eventualmente, por enxofre (S), fósforo (P), cobre (Cu) e outros elementos.
Alternativas
Q1768767 Nutrição
As proteínas são macromoléculas que têm como unidades básicas os aminoácidos. Os aminoácidos são substâncias orgânicas constituídas por um grupo amino (-NH2) e um grupo carboxílico (-COOH). De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), o aporte de proteína na alimentação deve variar em torno de:
Alternativas
Q1749857 Nutrição

O excesso de ingestão de proteínas na dieta aumenta a excreção urinária de:

Alternativas
Q1745818 Nutrição
Assinale a alternativa que apresenta corretamente a enzima envolvida na digestão gástrica das proteínas:
Alternativas
Q1741682 Nutrição
Elementos como ácido clorídrico, bile e bicarbonato de sódio facilitam os processos de digestão e absorção. As enzimas digestivas são sintetizadas em células especializadas da boca, estômago, pâncreas e intestino delgado e são secretadas no lúmen do tubo digestório para garantir a digestão de alimentos, por meio da hidrólise enzimática. A proteína dos alimentos inicia a digestão no estômago com ação da enzima:
Alternativas
Respostas
76: E
77: A
78: B
79: C
80: E