Questões de Concurso

As equações das Dietary Reference Intakes (DRIs) muitas vezes são escolhidas para se estimar a necessidade energética de um indivíduo ou populações. Sobre sua última atualização avalie as assertivas abaixo:

I. Para o cálculo da necessidade energética é preciso algumas informações, como o sexo, a idade em meses, a altura em centímetros e o peso em quilogramas e o nível de atividade física.

II. Considerando a crescente prevalência das doenças crônicas estas equações são voltadas para a população geral, saudável ou não.

III. Para as gestantes algumas calorias extras são adicionadas para formação de novos tecidos. Esse valor pode variar de 50 a 300 kcal/dia de acordo com o IMC.

IV. Para crianças e adolescentes é previsto na fórmula a adição de um valor para garantir a energia para crescimento, esse valor varia conforme idade e sexo.

É correto apenas o que se afirma em:

Sobre avaliação nutricional em pessoas que vivem com o vírus da imunodeficiência adquirida (HIV/AIDS) é correto afirmar:

Assinale a alternativa que melhor contempla o transtorno alimentar descrito abaixo:
“Perturbação alimentar onde o indivíduo se esquiva da comida devido a características dos alimentos, como: textura, aparência, cor, odor, temperatura ou não apresenta interesse na comida. Há uma perda de peso significativa ou fracasso em obter o ganho de peso esperado. Há uma dependência dos alimentos específicos consumidos. Compromete o estado nutricional, além da socialização”. 

Considerando uma ingestão energética de 30 kcal/kg/dia e ingestão de carboidratos de 60% do VET, assinale a alternativa que representa a ingestão diária adequada para o paciente abaixo:
J.A.M, sexo masculino, 47 anos, Peso:80kg, Alt:1,86m 

A respeito do conceito, função e metabolismo de carboidratos, assinale a alternativa CORRETA: