Questões de Concurso

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Q2440999 Nutrição
A respeito dos conceitos de Administração em Unidades de Alimentação e Nutrição, avalie o quadro abaixo:

“Relaciona os objetivos com as condições disponíveis e determina a melhor maneira de execução das operações”.

Trata-se de:
Alternativas
Q2440990 Nutrição
Identifique aminoácidos essenciais: 
Alternativas
Q2439698 Nutrição
Existe um macronutriente que é representado por substâncias que exercem as mais diversas funções no organismo, participando, inclusive, da composição das células. Assinale a alternativa que indica de forma correta o macronutriente conceituado.
Alternativas
Q2438689 Nutrição

Julgue o item subsequente.


O glicogênio é um polissacarídeo e constitui a principal forma de armazenamento de carboidratos nos seres humanos, sendo encontrado nos músculos e no fígado.

Alternativas
Q2416483 Nutrição

Julgue o item subsequente.


O consumo excessivo de proteínas pode sobrecarregar o fígado e os rins, interromper a excreção de cálcio e de outros minerais e aumentar a deposição de gordura nos tecidos.

Alternativas
Respostas
6: A
7: E
8: D
9: C
10: E