Questões de Concurso

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Q2440999 Nutrição
A respeito dos conceitos de Administração em Unidades de Alimentação e Nutrição, avalie o quadro abaixo:

“Relaciona os objetivos com as condições disponíveis e determina a melhor maneira de execução das operações”.

Trata-se de:
Alternativas
Q2416520 Nutrição

Julgue o item subsequente.


A Conferência de Saúde irá reunir-se a cada quatro anos com a representação dos vários segmentos sociais, para avaliar a situação de saúde e propor as diretrizes para a formulação da política de saúde nos níveis correspondentes, convocada pelo Conselho de Saúde. 

Alternativas
Q2416501 Nutrição

Julgue o item subsequente.


Não será permitido expor à venda, sem registro prévio, alimentos elaborados em caráter experimental e destinados à pesquisa de mercado.

Alternativas
Q2415746 Nutrição
Quando um alimento preparado for armazenado sob refrigeração ou congelado, quais são, no mínimo, as informações que devem conter na embalagem, segundo a RDC nº 216/2004?
Alternativas
Q2415745 Nutrição
Conforme as definições contidas na RDC nº 216/2004, qual é a definição de antissepsia?
Alternativas
Respostas
6: A
7: E
8: E
9: D
10: A