Questões de Concurso

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Q2163654 Nutrição
Julgue o item que se segue. 
São exemplos de aminoácidos, entre outros, os seguintes: Alanina, Estearato de Magnésio, Copolímero de Álcool, Álcool Polivinílico, Glicina, Hidrocarboneto e Glutamato.
Alternativas
Q2163650 Nutrição
Julgue o item que se segue. 
As vitaminas são substâncias orgânicas necessárias em grandes quantidades para o crescimento e a manutenção da vida humana. Segundo sua solubilidade, classificamse em lipossolúveis (vitaminas do complexo B, ácido fólico, vitamina C e ácido metílico) e hidrossolúveis (vitaminas A, D, E, K e eteno). 
Alternativas
Q2163637 Nutrição
Julgue o item que se segue. 
As deficiências de vitaminas e minerais, principalmente a anemia, são o problema de nutrição de maior alcance em todo o mundo por afetarem apenas os recém-nascidos. Essas doenças são conhecidas como a “fome oculta”, porque muitas vezes não percebemos os sintomas até que eles já sejam graves demais para a saúde da criança.
Alternativas
Q2163621 Nutrição
Julgue o item que se segue. 
Os sais minerais são substâncias inorgânicas produzidas pelo organismo de um ser vivo (como as glândulas parótidas nos homens e as hemácias nas mulheres). A presença dos sais minerais favorece o equilíbrio e a manutenção de funções corporais básicas. 
Alternativas
Q2163618 Nutrição
Julgue o item que se segue. 
A principal causa das deficiências de micronutrientes é a redução nas necessidades de ingestão de alimentos, por exemplo, em gestantes, crianças e atletas, o que leva esses indivíduos a consumirem mais frutas e legumes. As infecções também podem levar a uma deficiência nutricional, porém, esse é um quadro menos comum. 
Alternativas
Respostas
196: E
197: E
198: E
199: E
200: E