Questões de Concurso
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Na doença inflamatória intestinal, a produção de ácidos graxos de cadeia curta sobrecarrega o metabolismo dos colonócitos, ocasionando diarréia e flatulência.
Dietas com 100 kcal a 150 kcal não-protéicas por grama de nitrogênio são insuficientes para resultar em balanço nitrogenado positivo.
Os valores de 150 mg de colesterol, 800 mg de cálcio e 50 mg de ferro correspondem à recomendação de ingestão diária para adultos.
(_) Consumo inadequado secundário a uma dieta pobre e sem suplementação.
(_) Absorção inadequada resultante de diarreia, doença intestinal, doença celíaca e gastrite atrófica.