Os distúrbios neurológicos são a principal causa de incapacidade e a segunda principal causa de morte em todo o mundo. No estágio
agudo do AVC, pode ocorrer uma ampla gama de alterações neurológicas que afetam a alimentação, como a falta de controle postural,
disfunção de membro superior, rebaixamento do nível de consciência, que pode necessitar de ventilação mecânica, deficiências
visuais, cognitivas, perceptivas e de comunicação, além de disfagia. Qual é a recomendação nutricional para o paciente em fase aguda
do AVC?