Questões de Concurso

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Q2362834
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2024 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Prefeitura de Camaçari - BA Prova: CESPE / CEBRASPE - 2024 - Prefeitura de Camaçari - BA - Cuidador Educacional |
Q2362834 Nutrição
As medidas caseiras utilizadas na preparação de receitas são baseadas em quantidades previamente determinadas da porção do alimento em gramas ou mililitros. Assinale a opção que melhor apresenta uma medida caseira com o equivalente da porção do alimento. 
Alternativas
Q2356819
Nutrição Avaliação Nutricional , Conceitos Gerais ,
Ano: 2024 Banca: ADVISE Órgão: Prefeitura de Serra da Raiz - PB Prova: ADVISE - 2024 - Prefeitura de Serra da Raiz - PB - Nutricionista |
Q2356819 Nutrição
“Baseia-se em níveis de ingestão ajustados experimentalmente ou em aproximações da ingestão observada de nutrientes de um grupo de indivíduos aparentemente saudáveis”. Esta afirmação se refere a qual Ingestão Dietética de Referência?
Alternativas
Q2356816
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Cereais ,
Ano: 2024 Banca: ADVISE Órgão: Prefeitura de Serra da Raiz - PB Prova: ADVISE - 2024 - Prefeitura de Serra da Raiz - PB - Nutricionista |
Q2356816 Nutrição
O endosperma, estrutura do grão de cereal, possui menor teor de proteínas, quando comparado com quais estruturas do grão?
Alternativas
Q2356370
Nutrição Avaliação Nutricional , Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional ,
Ano: 2024 Banca: FUNCERN Órgão: IF-RN Prova: FUNCERN - 2024 - IF-RN - Nutricionista - Habilitação |
Q2356370 Nutrição
O IMC é a sigla para Índice de Massa Corporal, que permite a uma pessoa fazer o controle de seu peso. Arnaldo, 40 anos, está preocupado com o número que viu na balança, mas ficou com dúvidas quanto ao cálculo do IMC. Ele pesa 150kg e possui 1,75 metros de altura. Observe a figura 01:


Imagem associada para resolução da questão


De acordo com o cálculo do IMC e a classificação apresentada na figura 01, Arnaldo se encontra na faixa de
Alternativas
Q2352028
Nutrição Avaliação Nutricional , Conceitos Gerais , Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional ,
Ano: 2023 Banca: IBFC Órgão: EBSERH Prova: IBFC - 2023 - EBSERH - Nutricionista |
Q2352028 Nutrição
Paciente de 68 anos é internado em enfermaria da clínica médica com os seguintes dados antropométricos e exames bioquímicos: peso de 75 kg (quilogramas), altura de 1,70 m (metros), índice de massa corpórea (IMC) de 25,6 kg/m² (quilogramas por metro quadrado), triglicérides de 190 mg/dL (miligramas por decilitro), colesterol total de 160 mg/dL (miligramas por decilitro). Levando em conta os dados apresentados, assinale a alternativa que apresenta corretamente o diagnóstico nutricional. 
Alternativas
Respostas
41: C
42: C
43: A
44: D
45: D
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