Questões de Concurso Sobre dietoterapia em nutrição

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Q2489834 Nutrição
A síndrome do intestino curto pode ser definida como capacidade absortiva inadequada decorrente da redução do comprimento ou diminuição do intestino funcional depois da ressecção. Ressecções significativas do íleo, sobretudo do íleo distal, podem gerar dificuldades de absorção de determinados nutrientes. Assinale a alternativa que apresenta o nutriente que deve ser avaliado e possivelmente suplementado em caso de ressecções de íleo distal.
Alternativas
Q2488276 Nutrição
Considere as diferentes características físicas dos alimentos descritas na técnica dietética. Qual das seguintes categorias é corretamente associada ao seu respectivo atributo alimentar?
Alternativas
Q2488275 Nutrição
Qual estratégia dietética é primordial para o manejo da doença celíaca, uma condição clássica de má absorção?
Alternativas
Q2488271 Nutrição
No manejo nutricional de pacientes renais agudos, qual é o principal objetivo do planejamento dietético?
Alternativas
Q2487734 Nutrição
        Um hospital de pequeno porte (com seis leitos) dispõe de dois profissionais nutricionistas e de dois estagiários de nutrição, em escalas de 12 h/36 h. Esses profissionais são responsáveis pela avaliação nutricional e pela dietoterapia dos pacientes e pelas boas práticas no preparo e fornecimento da alimentação.

A partir dessa situação hipotética, julgue o item a seguir.


Na orientação de alta de paciente hipertenso e com diabetes melito, deve-se priorizar o consumo de alimentos ultraprocessados com baixo teor de sódio. 

Alternativas
Respostas
426: D
427: B
428: D
429: D
430: E