Questões de Concurso Comentadas por alunos sobre química orgânica em química
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Do ponto de vista da química, deve-se evitar utilizar, para a extinção de incêndios, a água, em todos os casos em que seu uso resulte na produção de substâncias que possam alimentar o fogo. Assim, não se deve acrescentar água a peróxidos, uma vez que a reação destes com a água implica na liberação de O2( comburente). (…)
(FARIAS,R.F. Introdução à Química Forense. 3ª ed. Campinas, SP: Ed. Átomo, 2010.)
A fórmula química de um peróxido pode ser representada como: