Questões de Concurso Comentadas por alunos sobre energias químicas no cotidiano em química
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Considere que uma amostra de biometano seja constituída exclusivamente por CH4 e CO2, com concentração de CO2 igual a 1,0% em quantidade de matéria. Nessa amostra, a concentração de CO2, em porcentagem de massa, é superior a 2,0%.
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Em relação ao texto apresentado, julgue o item que se segue.
Em comparação com os triacilglicerídeos contidos nos óleos vegetais, as características físicas dos ésteres de ácidos graxos
obtidos por esse processo são melhores porque são aumentadas sua massa molecular e sua viscosidade e é diminuída sua
volatilidade.