Questões de Concurso

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Q2390262 Química

Julgue o item que se segue. 


A hidrólise das gorduras resulta no glicerol e em ácidos graxos de cadeia longa. Assim, a hidrólise da triestearina fornece duas moléculas de glicerol e uma molécula de ácido esteárico.

Alternativas
Q2390257 Química

Julgue o item que se segue. 


Os triacilgliceróis são substâncias nas quais os três grupos hidroxila do glicerol são esterificados com ácido acético (CH3 - COOH).

Alternativas
Ano: 2024 Banca: CESGRANRIO Órgão: UNEMAT Prova: CESGRANRIO - 2024 - UNEMAT - Químico |
Q2388276 Química
Tiossemicarbazonas (TSC) podem ser obtidas na forma direta a partir da reação quimiosseletiva de um aldeído e/ou cetona com uma tiossemicarbazida. Para tal, se fazem necessários a dispersão dos reagentes em meio alcoólico, a catálise ácida e o aquecimento do solvente até a temperatura de ebulição, como mostrado no exemplo a seguir.


Imagem associada para resolução da questão



Considerando-se esse esquema reacional, a reação orgânica utilizada na obtenção da TSC é a  
Alternativas
Ano: 2024 Banca: CESGRANRIO Órgão: UNEMAT Prova: CESGRANRIO - 2024 - UNEMAT - Químico |
Q2388258 Química
O sorbitol é um composto usado como adoçante em alimentos. Esse composto corresponde a um dos estereoisômeros do composto representado pela seguinte fórmula estrutural:


Imagem associada para resolução da questão


O número de átomos de carbono assimétrico no composto apresentado na fórmula estrutural é igual a
Alternativas
Respostas
26: E
27: C
28: E
29: C
30: B