Questões de Concurso

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Q1853125 Química
Considere os seguintes exemplos de exercício e problema.

1. Exercício – Calcule a concentração, em mol/L, de íon cloro em uma solução formada a partir da dissolução de 2,0 g de NaCl em 1 L de água.
2. Problema – Qual é a concentração de íons cloro na água de torneira?

A próxima tabela ressalta aspectos que caracterizam um exercício e um problema.


Considerando as diferenças destacadas no texto acerca de exercícios e problemas, julgue o próximo item.
Os exercícios podem ser utilizados para desenvolver conteúdos procedimentais e atitudinais e para proporcionar a complexificação dos conceitos e o desenvolvimento de raciocínio. 
Alternativas
Q1853124 Química
Considere os seguintes exemplos de exercício e problema.

1. Exercício – Calcule a concentração, em mol/L, de íon cloro em uma solução formada a partir da dissolução de 2,0 g de NaCl em 1 L de água.
2. Problema – Qual é a concentração de íons cloro na água de torneira?

A próxima tabela ressalta aspectos que caracterizam um exercício e um problema.


Considerando as diferenças destacadas no texto acerca de exercícios e problemas, julgue o próximo item.
Os problemas podem ser usados para operacionalizar um conceito, treinar um algoritmo, exemplificar etc. 
Alternativas
Q1853119 Química
    Margarinas que contêm gorduras vegetais parcialmente hidrogenadas são frequentemente rotuladas como “feitas com óleo 100% vegetal”, o que sugere aos consumidores que elas são muito mais saudáveis que manteiga. No entanto, algumas ligações duplas dos ácidos graxos no óleo são convertidas da configuração cis para a configuração trans. Foi demonstrado que o consumo de alimentos contendo ácidos graxos trans, como as margarinas, aumenta os níveis de colesterol no sangue.
    A equação química a seguir ilustra a adição de H2 a uma dupla ligação de um ácido graxo. 


Considerando as informações do texto e a equação química apresentada, julgue o item subsequente.
A temática alimentação, com vistas a problematizar o consumo balanceado dos ácidos graxos, possibilita uma abordagem contextualizada e interdisciplinar de alguns tópicos do conteúdo programático de química, tais como: funções e reações da química orgânica, isomeria e cinética química. 
Alternativas
Q1853118 Química
    Margarinas que contêm gorduras vegetais parcialmente hidrogenadas são frequentemente rotuladas como “feitas com óleo 100% vegetal”, o que sugere aos consumidores que elas são muito mais saudáveis que manteiga. No entanto, algumas ligações duplas dos ácidos graxos no óleo são convertidas da configuração cis para a configuração trans. Foi demonstrado que o consumo de alimentos contendo ácidos graxos trans, como as margarinas, aumenta os níveis de colesterol no sangue.
    A equação química a seguir ilustra a adição de H2 a uma dupla ligação de um ácido graxo. 


Considerando as informações do texto e a equação química apresentada, julgue o item subsequente.
Sabendo-se que o ácido graxo poli-insaturado ômega-6, essencial na dieta humana, é o ácido linoleico, cuja nomenclatura oficial é ácido 9-12-octadecadienoico, é correto afirmar que esse ácido possui nove carbonos e duas insaturações em sua estrutura molecular e que sua fórmula química é a seguinte. CH3–(CH2)4–CH=CH–CH2–CH=CH–(CH2)7–COOH
Alternativas
Q1853115 Química
    Margarinas que contêm gorduras vegetais parcialmente hidrogenadas são frequentemente rotuladas como “feitas com óleo 100% vegetal”, o que sugere aos consumidores que elas são muito mais saudáveis que manteiga. No entanto, algumas ligações duplas dos ácidos graxos no óleo são convertidas da configuração cis para a configuração trans. Foi demonstrado que o consumo de alimentos contendo ácidos graxos trans, como as margarinas, aumenta os níveis de colesterol no sangue.
    A equação química a seguir ilustra a adição de H2 a uma dupla ligação de um ácido graxo. 


Considerando as informações do texto e a equação química apresentada, julgue o item subsequente.
A equação química representada é denominada hidrogenação catalítica e assemelha-se à transformação da gordura saturada dos óleos vegetais em gordura insaturada das margarinas.
Alternativas
Respostas
386: E
387: E
388: C
389: E
390: E