Questões de Concurso
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Em conformidade com o Decreto nº 9.013/2017 - Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal, os estabelecimentos de ovos são classificados em:
I. Granja avícola.
II. Unidade de beneficiamento de ovos e derivados.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, através da Instrução Normativa no 77, de 26 de novembro de 2018, define os critérios e procedimentos para a produção, acondicionamento, conservação, transporte, seleção e recepção do leite cru em estabelecimentos registrados no serviço de inspeção oficial.
Assinale a alternativa correta em relação ao regulamento.