Questões de Concurso
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Para o isolamento de S. aureus, são utilizadas características seletivas, tais como habilidade de crescer na presença de 10% de NaCl, capacidade para reduzir o telurito de potássio, produzindo colônias pretas, e habilidade para hidrolisar a gema de ovo por lecitinases.
Alimentos submetidos a tratamento térmico (pasteurização) não apresentam células viáveis de S. aureus, nem suas toxinas, que são destruídas pelo calor, mesmo após um período de manutenção em condições que permitam o crescimento de microrganismos.
Um exemplo clássico de zoonose transmitida pelo leite é a brucelose. O gênero Brucella contém espécies patogênicas para o homem, que variam de acordo com o hospedeiro. Por exemplo, cabras e ovelhas hospedam a Brucella mellitensis e bovinos transmitem a Brucella abortus.
Nesse contexto, durante o exame físico de uma vaca adulta com suspeita de deslocamento do abomaso, o médico veterinário deve reconhecer que o abomaso se posiciona na parede abdominal
I. Pode ser feita nas veias jugulares, na veia coccígea caudal, na veia ou na artéria braquial e no plexo venoso pósoccipital.
II. Alguns locais, como o plexo venoso pós-occipital, são próximos de vasos linfáticos; por isso, pode haver contaminação com linfa nessas amostras coletadas.
III. A veia jugular é o local que garante a maior chance de contaminação com a linfa, por causa de seu calibre e de sua fácil visualização.
verifica-se que está/ão correta/s