Questões de Concurso

Atualmente, com a criação de peixes intensificada, observa-se um aumento nas enfermidades acometendo esses animais. As enfermidades parasitárias constituem o alvo de preocupações no aspecto sanitário das criações de peixes, podendo ocasionar: a redução da eficiência de assimilação de importantes nutrientes da dieta, a queda na taxa de crescimento, o aumento da suscetibilidade às infecções por agentes oportunistas.
Dentre as zoonoses transmitidas por pescados destaca-se:

A maioria dos componentes nitrogenados do pescado faz parte das proteínas; entretanto, o tecido muscular contém igualmente compostos nitrogenados não-protéicos. O conhecimento da composição e das propriedades dos diversos componentes nitrogenados é de grande relevância prática, uma vez que as características próprias do músculo dependem, em grande parte, da concentração e da proporção desses componentes.
Segundo sua grande solubilidade, é correto afirmar:

O uso racional de várias técnicas disponíveis para o controle de pragas com o mínimo de efeitos adversos para o meio ambiente é denominado de controle

No ciclo hidrológico da água no Planeta, a água subterrânea com pressão igual à da atmosfera é denominada de água de

Os resíduos dos serviços de saúde possuem uma classificação própria que determina os cuidados que deverão ser tomados com a sua destinação.

Assinale a alternativa que indica um resíduo de serviço de saúde classificado como infectante.