Questões de Concurso

Considere a situação hipotética a seguir: a polícia indiciou sócios e funcionários de determinada marca de molho de tomate por crime contra a relação de consumo, devido à presença de fungos e ovos de parasitas em produtos. Amostras de três molhos de tomate coletadas em dezembro de 2022 foram analisadas pelo Instituto Geral de Perícias, e indicaram estruturas fúngicas filamentares e, de acordo com os peritos, possivelmente foram advindas de contaminação, estando impróprias ao consumo. De acordo com as informações da perícia, neste caso de molho de tomate contaminado e comercializado pela empresa, é possível afirmar que a modalidade de fraude identificada é por

Sobre o agente causador da Doenças de Chagas assinale a alternativa Incorreta:

Para se obter um diagnóstico efetivo sabe-se que é fundamental que a realização de exames sejam feitas de forma eficiente, seguindo todos os protocolos de preparação no laboratório, diante disso a Leishmaniose Visceral Canina (LVC) é uma zoonose de suma importância e endêmica na cidade de Teresina, no qual para se chegar a um diagnóstico positivo é necessário se obter boas amostras de material coletadas em animais principalmente de lesões cutâneas, onde o agente etiológico da doença pode ser encontrado. A respeito disso os esfregaços de material colhido em ulceras, orelhas e linfonodos podem ser fixados através de qual substância: 

Analise as afirmativas a seguir:
I. As principais zoonoses parasitárias transmissíveis pelo consumo inadequado de carne de peixe são a anisaquíase, eustrongilíase, a capilaríase, a fagicolose, a clonorquíase e a difilobotríase.
II. Poucos são os relatos dessas parasitoses em humanos no Brasil, provavelmente pela ausência das doenças no país e não pela falta de diagnóstico.
Marque a alternativa CORRETA: