Questões de Concurso

Na inspeção sanitária de pescado e derivados para liberar o registro de produtos, o fiscal deve:

Sobre o método de insensibilização para o abate humanitário dos animais, identifique o processo que só é permitido se for utilizada pistola que provoque um golpe no crânio.

Assinale a alternativa que apresenta a razão para uma doença ser classificada como metazoonose, segundo o ciclo de manutenção do agente etiológico.

O regulamento técnico de produção, identidade e qualidade de leite tipo A tem como objetivo fixar os requisitos mínimos que devem ser observados para a produção, a identidade e a qualidade do leite tipo A e se refere ao leite destinado ao comércio nacional. A respeito desse regulamento, assinale a alternativa INCORRETA. 

Considerando-se o Manual de Processo Administrativo Sanitário, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(  ) O auto de infração é o documento que dá início ao Processo Administrativo Sanitário (PAS). (  ) O e-mail é uma das formas de notificação do PAS ao autuado. (  ) A publicação da notificação por edital é uma das formas de notificação do PAS.