Com base nos fatores de virulência, nas
manifestações clínicas e na epidemiologia, são
identificados cinco grupos de Escherichia coli
virulentos. Desses grupos, EaggEC significa:
A intoxicação pelo Clostridium botulinum
denomina-se botulismo sendo a maioria dos casos
associados ao consumo de alimentos caseiros,
especialmente, vegetais, frutas e peixes,
inadequadamente conservados. O agente etiológico
é uma bactéria: