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Q1160734

Veterinária Normas, Resoluções e Leis ,

Ano: 2018 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: ADAF - AM Prova: INSTITUTO AOCP - 2018 - ADAF - AM - Medico Veterinário |

Q1160734 Veterinária

Sobre o Programa Nacional de Erradicação e Prevenção da Febre Aftosa (PNEFA), assinale a alternativa correta.

Alternativas

São animais susceptíveis: bovinos, bubalinos, ovinos, caprinos, suínos e caninos.

Área tampão: área imediatamente circunvizinha à área de vigilância.

Plano de ação: é o plano de contingência para impedir a disseminação do agente.

Sacrifício sanitário: eliminação de 10% dos animais que apresentem risco para difusão do agente biológico.

Emergência veterinária: condição causada por um caso confirmado de febre aftosa em bovinos ou bubalinos.

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Q1160733

Veterinária Normas, Resoluções e Leis ,

Ano: 2018 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: ADAF - AM Prova: INSTITUTO AOCP - 2018 - ADAF - AM - Medico Veterinário |

Q1160733 Veterinária

Assinale a alternativa que corresponde ao teste definitivo, segundo a Instrução Normativa nº 45, de 15 de junho de 2004, para diagnóstico de Anemia Infecciosa Equina.

Alternativas

Cultura direta.

Eritrograma e Leucograma.

Reação em cadeia da polimerase (PCR).

Teste do anel do leite (TAL).

Imunodifusão em gel de ágar (IDGA).

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Q1160730

Veterinária Normas, Resoluções e Leis ,

Ano: 2018 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: ADAF - AM Prova: INSTITUTO AOCP - 2018 - ADAF - AM - Medico Veterinário |

Q1160730 Veterinária

A Instrução Normativa nº 20, de 21 de outubro de 2016, trata sobre o controle e o monitoramento de Salmonella spp. nos estabelecimentos avícolas comerciais de frangos e perus de corte. Assinale a alternativa que apresenta, segundo a Normativa, duas salmonelas de grande relevância em saúde pública.

Alternativas

Salmonella Typhimurium e Salmonella Enteritidis.

Salmonella Pullorum e Salmonella Gallinarum.

Salmonella Typhimurium e Salmonella Gallinarum.

Salmonella Enteritidis e Salmonella Gallinarum.

Salmonella Gallinarum e Salmonella Arizonae.

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Q1160729

Veterinária Normas, Resoluções e Leis ,

Ano: 2018 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: ADAF - AM Prova: INSTITUTO AOCP - 2018 - ADAF - AM - Medico Veterinário |

Q1160729 Veterinária

Em relação ao armazenamento e transporte de matérias-primas e produtos acabados, de que trata a Portaria nº 368, de 4 de setembro de 1997, assinale a alternativa INCORRETA.

Alternativas

As matérias-primas e os produtos acabados deverão ser armazenados e transportados em condições tais que impeçam a contaminação e/ou proliferação de microrganismos.

Deverá ser exercida inspeção periódica dos produtos acabados, durante o armazenamento.

Os veículos de transporte pertecentes à empresa alimentícia devem ser submetidos à inspeção prévia, sem necessidade de autorização do órgão competente.

Veículos destinados ao transporte de alimentos refrigerados devem dispor de meios que permitam verificar umidade e tempertatura, quando necessário.

Deve-se realizar as operações de carga e descarga fora dos locais de elaboração dos alimentos, devendo ser evitada a contaminação.

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Q1160727

Veterinária Normas, Resoluções e Leis , Biossegurança em Veterinária ,

Ano: 2018 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: ADAF - AM Prova: INSTITUTO AOCP - 2018 - ADAF - AM - Medico Veterinário |

Q1160727 Veterinária

Referente às instalações de indústrias de que trata a Portaria nº 368, de 4 de setembro de 1997, assinale a alternativa correta.

Alternativas

As instalações de limpeza e desinfecção devem ser construídas com plástico resistente, sendo substituído de acordo com sua corrosão.

As fontes de luz natural devem estar em pé direito mínimo de dois metros, com grades de aço inox para proteção.

Será admitida corrente de zona suja para uma zona limpa, desde que haja depuradores entre elas.

Aberturas que permitem ventilação, como janelas e portas, devem ser dotadas de dispositivos que protejam a entrada de agentes contaminantes.

Os produtos provenientes da devolução podem ser encaminhados ao setor de origem, sem prejuízo para fabricação.

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