Questões de Concurso

O míldio ocorre em áreas onde prevalece um clima quente e úmido durante o estágio de crescimento vegetativo da videira. 

Plasmopara viticola, o agente causal, é um parasita facultativo, que cresce intracelularmente no tecido hospedeiro através de hifas septadas e extracelularmente através de haustórios. 

Os primeiros sintomas aparentes do míldio nas folhas são manchas de tonalidade verde-claro de aspecto oleoso (manchas de óleo). 

Em condições de alta umidade, o míldio manifesta uma eflorescência branca (mofo branco) na parte inferior das folhas, nos ramos e nas bagas. 

O míldio tem a capacidade de sobreviver como micélio nas folhas e gemas. Durante o inverno, com a decomposição dos tecidos da planta, os oósporos são liberados e persistem nos resíduos vegetais ou no solo.

Programas de autocontrole são programas desenvolvidos, procedimentos descritos, desenvolvidos, implantados, monitorados e verificados pela Rede Nacional de Laboratórios Agropecuários do Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária - SUASA ou pela autoridade sanitária competente com vistas a assegurar a inocuidade, a identidade, a qualidade e a integridade dos seus produtos.

Procedimento Padrão de Higiene Operacional - PPHO - procedimentos descritos, desenvolvidos, implantados, monitorados e verificados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, com vistas a estabelecer a forma rotineira pela qual o estabelecimento evita a contaminação direta ou cruzada do produto e preserva sua qualidade e integridade, por meio da higiene, antes, durante e depois das operações.

Programas de autocontrole - programas desenvolvidos, procedimentos descritos, desenvolvidos, implantados, monitorados e verificados pelo estabelecimento, com vistas a assegurar a inocuidade, a identidade, a qualidade e a integridade dos seus produtos, que incluam, mas que não se limitem aos programas de pré-requisitos, BPF, PPHO e APPCC ou a programas equivalentes reconhecidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

Procedimento Padrão de Higiene Operacional - PPHO - procedimentos descritos, desenvolvidos, implantados, monitorados e verificados pelo mercado externo, com vistas a estabelecer a forma rotineira pela qual o estabelecimento evita a contaminação direta ou cruzada do produto e preserva sua qualidade e integridade, por meio da higiene, antes, durante e depois das operações. 

ferrugem (Puccinia sorghi Schw.)

lagarta do cartucho (Spodoptera frugiperda)

bicudo (Anthonomus grandis Boh.)

mariposa oriental (Grafolita molesta)

pragas-chave (primárias).

pragas secundárias.

pragas frequentes.

pragas recorrentes.

organismos não pragas.

lagarta-elasmo.

percevejo barriga-verde. 

lagarta-do-cartucho.

lagarta rosca. 

lagarta da espiga.