Questões de Concurso

Analise as afirmativas a seguir:

I. Os alimentos contaminados são aqueles que foram contaminados por germes patogênicos ou substâncias químicas capazes de causar doenças ou infecções.

II. Um organismo geneticamente modificado é o organismo cujo material genético (DNA/RNA) tenha sido modificado por qualquer técnica de engenharia genética.

Marque a alternativa CORRETA:

Analise as afirmativas a seguir:

I. A espectrometria de massa é uma técnica analítica que pode ser usada para alterar a composição química ou a forma estrutural de moléculas trans, a fim de torná-las biodegradáveis ou digeríveis por humanos.

II. No Nível de Biossegurança 2, a pipetagem deve ser realizada exclusivamente com a boca, sendo vedada a utilização de dispositivos mecânicos, como peras ou pipetador tipo lápis.

Marque a alternativa CORRETA:

Analise as afirmativas a seguir:

I. O conceito de organismo refere-se a toda entidade biológica capaz de reproduzir ou transferir material genético, inclusive vírus e outras classes que venham a ser conhecidas.

II. Dentre os tipos de espectrometria de massa, o de ionização por electrospray dificulta a análise de compostos com elevada massa molecular, pois as ondas magnéticas de difusão ativa não refletem a estrutura principal desses compostos químicos.

Marque a alternativa CORRETA:

Os meios seletivos permitem o crescimento de um tipo particular de microrganismo ou suprimem o crescimento de outros tipos de microrganismos. O Agar Sabouraud é seletivo para fungos porque possui dois ingredientes que favorecem o crescimento de fungos e inibem o crescimento de bactérias. Assinale-os:

Bactérias púrpuras e verdes não enxofradas são bactérias fotoheterotróficas. Isso significa que a fonte de carbono e de energia são, respectivamente: