Questões de Concurso
Para consulplan
Foram encontradas 19.434 questões
Resolva questões gratuitamente!
Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!
QUINOA
Na região dos Andes, local onde surgiu há milhares de anos, é chamado de quinua. Aqui, esse grão, dotado de muitas características benéficas à saúde humana, ganhou popularidade com o nome de quinoa. A planta foi introduzida no país na década de 1990, mas só recentemente tornou-se mais conhecido entre os brasileiros.
Espécie de granífera, a quinoa (Chenopodium quinoa) pertece à mesma família do espinafre e da beterraba, a Chenopodiacea. Por muito tempo, seu cultivo ficou restrito à agricultura de subsistência. Porém, com as descobertas de suas inúmeras propriedades nutricionais, o alimento indígena ganhou visibilidade. Fácil de plantar e com o apelo de produto saudável, essa cultura nova no cenário nacional pode se tornar uma alternativa rentável para o agricultor.
Rica em proteína, a quinoa tem boa distribuição de aminoácidos essenciais, que se assemelham à caseína – fração protéica do leite –, podendo, assim, incrementar a composição de mingaus para crianças. O cereal ainda adequa-se muito bem à dieta de pessoas interessadas em alimentos com alto valor nutritivo e baixo colesterol. Inclusive é indicado para pacientes celíacos – pessoas que são alérgicas ao glúten.
Semelhante ao espinafre, quando pequena, e ao sorgo, no período de maturação, a planta é anual, mas com ciclo variável. Tolerante à seca, à acidez do solo e a baixas temperaturas, seu crescimento acelera-se após os primeiros 30 dias de plantio, podendo chegar a dois metros de altura. Entre verde e rósea no início, a coloração passa para o amarelo na inflorescência. O plantio vai bem em locais com temperaturas elevadas.
O produto colhido são pequenas sementes achatadas e sem dormência. Elas são boas fontes de vitamina B e E, e possuem amido, além de conter alta dose de ferro – o dobro da encontrada na cevada e no trigo, e três vezes mais do que no arroz.
A quinoa vai bem cozida, em saladas, sopas e molhos. Derivada do grão, a farinha pode ser usada na alimentação infantil e como ingrediente para pudins, pães, panquecas, biscoitos e até bebidas. Os botões florais, parecidos com brócolis, podem ser consumidos cozidos.
As folhas também são comestíveis, mas sempre misturadas com outras plantas ou em cozidos, para diluir a quantidade de nitrato, prejudicial ao organismo quando em alta dosagem. Para os animais, as folhas da quinoa são muito boas para compor a dieta com forragens, pois carregam bastante proteína, fibras, minerais e vitaminas.
(Texto: João Mathias. Consultor: Wellington Pereira de Carvalho/ Revista Globo Rural, Setembro / 2007)
As palavras “saúde”, “inúmeras” e “porém”, respectivamente, recebem acento pelo mesmo motivo que:
A camada de rochas na superfície da terra está, há milhões de anos, exposta à mudança de temperatura e à ação da chuva, vento, água dos rios e mares. Tudo isso vai aos poucos, fragmentando as rochas e provocando transformações físicas (desagregação) e químicas (decomposição). Foi assim, pela ação do intemperismo que, lentamente, o solo se formou. Acerca da geologia, relacione as colunas abaixo:
Coluna I
I. Pouco afetado pela erosão natural e pela ação do homem.
II. Contém mais de 20% de matéria orgânica animal e vegetal em diferentes graus de decomposição.
III. Formado pelo material original do solo, proveniente da rocha matriz.
IV. Apresenta maior quantidade de matéria orgânica decomposta e misturada com elementos naturais.
V. Rocha matriz ou rocha não alterada.
Coluna II
A. Horizonte O
B. Horizonte A
C. Horizonte B
D. Horizonte C
E. Horizonte R
A seqüência está correta em:
QUINOA
Na região dos Andes, local onde surgiu há milhares de anos, é chamado de quinua. Aqui, esse grão, dotado de muitas características benéficas à saúde humana, ganhou popularidade com o nome de quinoa. A planta foi introduzida no país na década de 1990, mas só recentemente tornou-se mais conhecido entre os brasileiros.
Espécie de granífera, a quinoa (Chenopodium quinoa) pertece à mesma família do espinafre e da beterraba, a Chenopodiacea. Por muito tempo, seu cultivo ficou restrito à agricultura de subsistência. Porém, com as descobertas de suas inúmeras propriedades nutricionais, o alimento indígena ganhou visibilidade. Fácil de plantar e com o apelo de produto saudável, essa cultura nova no cenário nacional pode se tornar uma alternativa rentável para o agricultor.
Rica em proteína, a quinoa tem boa distribuição de aminoácidos essenciais, que se assemelham à caseína – fração protéica do leite –, podendo, assim, incrementar a composição de mingaus para crianças. O cereal ainda adequa-se muito bem à dieta de pessoas interessadas em alimentos com alto valor nutritivo e baixo colesterol. Inclusive é indicado para pacientes celíacos – pessoas que são alérgicas ao glúten.
Semelhante ao espinafre, quando pequena, e ao sorgo, no período de maturação, a planta é anual, mas com ciclo variável. Tolerante à seca, à acidez do solo e a baixas temperaturas, seu crescimento acelera-se após os primeiros 30 dias de plantio, podendo chegar a dois metros de altura. Entre verde e rósea no início, a coloração passa para o amarelo na inflorescência. O plantio vai bem em locais com temperaturas elevadas.
O produto colhido são pequenas sementes achatadas e sem dormência. Elas são boas fontes de vitamina B e E, e possuem amido, além de conter alta dose de ferro – o dobro da encontrada na cevada e no trigo, e três vezes mais do que no arroz.
A quinoa vai bem cozida, em saladas, sopas e molhos. Derivada do grão, a farinha pode ser usada na alimentação infantil e como ingrediente para pudins, pães, panquecas, biscoitos e até bebidas. Os botões florais, parecidos com brócolis, podem ser consumidos cozidos.
As folhas também são comestíveis, mas sempre misturadas com outras plantas ou em cozidos, para diluir a quantidade de nitrato, prejudicial ao organismo quando em alta dosagem. Para os animais, as folhas da quinoa são muito boas para compor a dieta com forragens, pois carregam bastante proteína, fibras, minerais e vitaminas.
(Texto: João Mathias. Consultor: Wellington Pereira de Carvalho/ Revista Globo Rural, Setembro / 2007)
Assinale entre as alternativas abaixo, a que está INCORRETA em relação ao texto:
O que a ISSO 9001/2000 exige que as empresas apresentem para obter esta certificação :
I. Descrição de como funciona todos os setores da empresa
II. Documentos de procedimentos que afetam gestão da qualidade
III. Descrição detalhada das atividades dos funcionários do setor de limpeza da empresa
IV. Conscientização e manutenção de todos os funcionários da empresa sobre o sistema de gestão de qualidade
Dentro das afirmativa acima descritas estão corretas apenas:
Marque a ordem cronológica que o sistema de gestão ambiental deve seguir seu programa segundo a ISO 14001:
1. Planejar.
2. Implementar.
3. Auditar e ter programas de melhoria contínua.
4. Determinar políticas de trabalho.
5. Conhecer o problema.
A seqüência está correta em:
Utilizando o Microsoft Excel 2003 analise as afirmativas abaixo:
I. Podemos classificar os dados de uma planilha clicando nos botões classificação crescente ou classificação decrescente, diretamente na Barra de Ferramentas Formatação.
II. Podemos classificar os dados selecionados de uma planilha do Excel abrindo o Menu Dados, clicando na opção Classificar... e , depois de selecionar como serão classificados os dados, clicando no botão OK.
III. Não é necessário a pré-seleção de células da lista no Microsoft Excel 2003, já que, ao classificar os dados em crescente ou decrescente já acontece uma seleção automática das células da planilha.
Assinale a alternativa correta:
Sobre os recursos do Microsoft Word 2003, analise as afirmativas abaixo:
I. As fontes True Type são impressas do mesmo modo que aparecem na tela do monitor de vídeo.
II. Não é possível converter um texto em tabela no Word, pois este não é um software que trabalha com tabelas.
III. O Word, por ser um editor de texto, só cria gráficos com apenas um tipo, que é o de colunas.
Assinale a alternativa correta:
Conheça nossos planos