Questões de Concurso Para adm&tec

Analise as informações a seguir:

l. O colesterol é transportado no sangue por meio de lipominereais como a de muito baixa densidade (VLDL), a de baixa densidade (LDL), e a de alta densidade (HDL).

Il. Os lipídios simples ou acilgliceróis são formados pela reação entre o álcool glicerol (CH2 OH - CHOH - CH2 0H) e ácidos graxos, por meio de uma reação de esterificação, formando, portanto, um éter de ácido graxo.

Marque a alternativa CORRETA:

Apenas duas afirmativas estão corretas.

I. O Reino Fungi é, na verdade, evolutivamente mais próximo aos animais do que as plantas. Os fungos realizam o processo de digestão internamente ao seu corpo, absorvendo posteriormente apenas os nutrientes, que denominamos heterotrofia por absorção.

II. A estrutura dos fungos pode ser tanto unicelular, como nas hifas (que encontramos no fermento biológico), quanto multicelular, como nos filamentos das leveduras. Chama-se micélio ao conjunto de hifas, ramificadas ou não, e que pode ser visualizado a olho nu, como um emaranhado de fios delgados, que pode variar do hialino (incolor) ao colorido, dependendo da espécie.

III. As divisões meióticas entre os fungos, geralmente, mantêm a carioteca, o nucléolo, as características dos SPBs e microtúbulos, mas também podem degenerar o envelope nuclear, normalmente, quando se aproxima da prófase, e logo depois, o nucléolo. Existem duas formas de meiose intranuclear (envoltório nuclear persistente): em uma o núcleo se divide na telófase I, e na outra, acontece um atraso até a telófase II.

Marque a alternativa CORRETA:

Texto 1 - Experiências exitosas com sequências didáticas interativas.

Considerando o fato que todos os alunos compreenderam acerca da presença de enzimas no matulão, exceto Z7, soma-se a este fato a alta temperatura dentro do matulão (citada por Z1 como importante fator de coagulação), oriunda da temperatura externa e possível insolação, aqueceriam o leite, que sendo cru, apresentaria microrganismos benéficos ao processo de fermentação e coagulação e também à saúde humana, mas também conteria patógenos (contaminação microbiana) advindos com o leite do úbere ou pela contaminação pelo ar ou ainda pela falta de higiene do matulão como afirmou Z2, que teriam o metabolismo acelerado, pelo calor e pelo suprimento de nutrientes do próprio leite, reproduzindo-se e aumentando progressivamente a fermentação e coagulação, consequentemente o aumento da produção de ácidos, acidificando o meio (Z2 e Z4).

Compreendido e visualizado este ambiente do matulão cheio de leite, fica fácil identificar e perceber os conteúdos da disciplina de Bioquímica referentes ao assunto de Proteína, pois, a alta temperatura adquirida do ambiente associada à acidez pela proliferação de microrganismos atuarão como fatores de desnaturação, principalmente pelo desdobramento das estruturas de superfície, e tais pontos desnaturados estarão susceptíveis à atividade enzimática da quimosina antes desidratada na mucosa abomasal curtida que forma o matulão.

O calor e o pH ácido bem como a concentração de proteínas no leite, caso seja um leite de alto teor proteico, influenciarão a ação da quimosina aumentando a catálise em função do tempo, atuando sobre as frações desnaturadas liberando fragmentos proteicos que podem ser aminoácidos, peptídeos e até mesmo estruturas secundárias possibilitando que tais fragmentos interajam com a caseína e com o cálcio abundante no leite bovino, promovendo a coagulação sob efeito de mudanças eletrostáticas que fazem com a que a caseína se una a outras substâncias conglomerando-se em micelas, aumentando a hidrofobicidade visualizada pelo soro do queijo fruto de hidrólise.

(COUTO, J. A.; SANTOS DE AQUINO, R.; BRAYNER-LOPES, F. M.; CARNEIRO-LEÃO, A. M. A. Experiências exitosas com sequências didáticas interativas. 2017. p. 424.Adaptado.)

Com base no texto - Experiências exitosas com sequências didáticas interativas e nos conhecimentos sobre Fisiologia animal e Proteína, analise as informações a seguir:

l. A desnaturação das proteínas corresponde, a nível molecular, à perda, irreversível ou não, da sua estrutura quaternária, terciária e/ou secundária, o que leva também à perda da sua função.

II. O leite coalhado e a clara de um ovo cozido são exemplos de casos em que ocorreu desnaturação de proteínas.

III. A formação da goteira esofágica é importante para a digestão dos bezerros, pois permite que o leite seja digerido no abomaso sem passar pelo rúmen.

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Analise as informações a seguir:

I. A energia é um conceito chave para a compreensão da fotossíntese, visto que geralmente é subestimada à classificação de "energia luminosa" ou "energia solar”, mas passa por transformações de ordem físico-química que interferem diretamente na compreensão da fotossíntese. Assim, os fótons transferem a energia para os fotossistemas de clorofila que se energizam com os fótons e transferem essa energia para elétrons excitando-os.

II. Ainda relacionando energia e fotossíntese, pode-se afirmar que a energia elétrica, chamada de éxciton, é transferida ao longo da membrana do tilacóide para ser usada na construção de moléculas de ATP e NADPH. Em todo esse processo, a energia é transformada (energia luminosa > energia elétrica ou éxciton > energia química). Vale destacar que são formas de energia além de ATP e NADPH: luz solar, fótons, eletricidade, calor, excitação térmica, éxciton.

III. A fotossíntese é uma importante etapa do ciclo da matéria, já que serve à produção de biomoléculas a partir da matéria gasosa atmosférica e mineralizada do solo sob energia luminosa. O ATP proveniente da fotossíntese é produzido apenas em células clorofiladas e na presença da luz. Durante as horas de escuridão e em células não fotossintetizantes, como células de raiz, a energia é suprida pela respiração, usando como substrato os compostos de carbono produzidos pelas células na fotossíntese.

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Analise as informações a seguir:

I. A membrana plasmática pode ser encontrada em células eucariontes e procariontes, nos dois casos apresenta uma bicamada fosfolipídica, correspondendo ao modelo estrutural proposto por E. Gorter e R. Grendel em 1925. É correto ainda afirmar que essa dupla camada de fosfolipídeos também encontra-se associada a proteínas, que formam canais por onde passam determinadas substâncias, o que confere à membrana uma permeabilidade seletiva: é impermeável a certos gases (02 e C02) e permeável a muitas substâncias (Zaha, 2003).

Il. O citoequeleto é constituído, sobretudo, por dois tipos de filamento proteico, a saber, os microtúbulos e os microfilamentos. Os microtúbulos são formados por várias moléculas de uma proteína globular denominada actina e compõe juntamente com outra proteína, a miosina, as principais estruturas do mecanismo contrátil da célula, responsáveis pela contração e distensão das células. Ademais, os microtúbulos participam de outros processos, tais como movimentos citoplasmáticos — cicloses — e movimento amebóide.

III. O complexo golgiense produz alguns tipos de polissacarídeos, como a hemicelulose presente na parede celular de plantas e os carboidratos das glicoproteínas. As proteínas produzidas no retículo endoplasmático granuloso são levadas até o complexo golgiense por meio de vesículas que se destacam do retículo. Ademais, é formado por vários conjuntos de sáculos lameliformes interligados denominados dictiossomos ou golgiossomos e localiza-se geralmente próximo ao núcleo e ao retículo endoplasmático granuloso.

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I. O nome científico de uma espécie é composto por duas partes, o nome genérico e o nome específico, também conhecido como epíteto específico. Constitui um equívoco o uso do nome da espécie isoladamente, sem ser antecedido pelo nome do gênero. Assim, não é adequado dizer que o cão pertence ao gênero Canis e à espécie familiares, mas sim que o cão pertence ao gênero Canis e à espécie Canis familiaris.

Il. Pela lei da prioridade, um nome científico já estabelecido não deve ser mudado, todavia, quando for inevitável tal mudança, é preciso colocar o nome antigo entre parênteses, entre o gênero e a espécie, ou colocar, depois do novo nome científico, entre parênteses, o nome do primeiro autor e a data, após o que se escreve o nome do autor da nova denominação e a respectiva data de publicação.

III. A diversidade dos seres vivos é fruto de processos evolutivos que podem ocorrer por anagênese e cladogênese. À anagênese compreende processos responsáveis pela ruptura da coesão original em uma população, gerando duas ou mais populações. Constituem exemplos de eventos anagenéticos a fixação, nas populações, de mutação — alteração no material genético — e de recombinações gênicas, através principalmente da seleção natural.

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I. A Tabela Periódica de Mendeleiev era organizada segundo os pesos atômicos dos elementos químicos, uma vez que o modelo atômico que norteava a Química naquela época era o modelo de Dalton — a esfera maciça e indivisível. Em 2015, a IUPAC e a IUPAP presentearam o mundo com a inclusão de quatro novos elementos químicos na tabela periódica, permitindo assim, que a sétima linha da tabela fosse completada. Em 2016, os elementos foram assim oficializados: nihonium (Nh, Z = 113), moscovium (Mc, Z = 115), tennessine (Ts, Z = 117) e oganesson (Og, Z = 118).

II. Elementos transurânicos são todos os elementos químicos que possuem número atômico superior a 92 que é o número atômico do Urânio (elemento químico com maior número atômico encontrado na natureza) — mas os transurânicos são artificiais. Os transurânicos são sólidos em temperatura ambiente e apresentam uma grande instabilidade nuclear, ou seja, todos eles são radioativos. O Netúnio é um elemento transurânico utilizado em equipamentos para detectar nêutrons. O Plutônio é utilizado como fonte de calor em termelétricas, o Amerício, como material de bombas nucleares.

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I. A celulose é um polímero, formado por várias moléculas de glicose, chegando até 3 mil em ligações do tipo B que são mais difíceis de quebrar. Além de ser bastante insolúvel em álcool, éter, ácidos e álcalis diluídos, a celulose é o único componente fibroso dos materiais lignocelulósicos, está presente também em bactérias e algas, mas em pequenas proporções.

II. Animais como cupins e mamíferos herbívoros precisam da relação simbiótica com microrganismos para digerir a celulose visto que apenas eles produzem a enzima celulase. Também é correto afirmar que a lignina é uma molécula proteica que compõe a fibra vegetal composta por celulose e hemicelulose, estrutura bioquímica importante para conferir a rigidez da madeira.

III. Moléculas de celulose são completamente lineares e têm forte tendência para formar ligações de hidrogênio inter e intramoleculares. Feixes de moléculas de celulose se agregam na forma de microfibrilas na qual regiões altamente ordenadas (cristalinas) que se alternam com regiões menos ordenadas (amorfas). As microfibrilas constroem fibrilas e estas constroem as fibras celulósicas.

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I. O gene PIS (Polled Intersex Syndrome — Síndrome do Mocho Intersexo) atua na relação fenotípica entre a presença de chifre e a intersexualidade implicando em infertilidade na cabra. Acasalar parentais mochos diminuirá a probabilidade de casos de intersexualidades e infertilidades em fêmeas F1. É certo afirmar ainda que o fenótipo mocho é de ordem dominante, pois basta um alelo com a deleção para a expressão do fenótipo, e o intersexo é de ordem recessiva, dado que são necessários dois alelos com a deleção para manifestar o fenótipo.

Il. A propriedade de um mesmo par de alelos reger duas características fenotípicas sob as mesmas condições ambientais, assim como o PIS, é um exemplo de pleiotropia. Mendel, quando realizou seus experimentos com flores, identificou que a cor da semente e a cor na junção onde as folhas encontram o caule são distintas, determinada pela proteína responsável pelos pigmentos, pode-se, por isso, afirmar que essas características são pleiotrópicas.

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I. É certo afirmar que os microrganismos precursores do metabolismo energético foram as bactérias respiradoras de sulfato que dominaram a vida terrestre na atmosfera primitiva. Ademais, tais bactérias foram também pioneiras na síntese do anel porfirínico.

II. A porfirina, subproduto oxidado, originado durante o processo de biossíntese do heme, participa de processos bioquímicos que envolvem a transferência de elétrons. Pode-se afirmar também que a porfirina constitui a base estrutural para moléculas como as clorofilas e os citocromos.

III. Há milhões de anos, as porfirinas e seus derivados têm papel fundamental na síntese de ATP em plantas e animais. Além disso, pode-se afirmar, contribuem para o transporte de O₂ em vertebrados como integrante da hemoglobina.

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I. À Partenogênese pode ser classificada de acordo com a frequência de sua manifestação em determinada espécie (facultativa ou obrigatória), com o sexo da prole gerada (teltoquia, arrenotoquia e deuterotoquia) e com o mecanismo de reprodução celular envolvido na formação do zigoto (apomítica ou ameiótica e automítica ou meiótica).

Il. Haplodiploidia é o sistema de determinação do sexo em que machos se desenvolvem a partir de óvulos não fertilizados e fêmeas se desenvolvem a partir de óvulos fertilizados. Já a Telitoquia é o processo partenogênico que produz apenas machos. A Arrenotoquia, por sua vez, é O processo que produz fêmeas. Deuterotoquia pode ser entendida como o processo que produz machos e fêmeas.

III. São espécies animais que podem se reproduzir por partenogênese: jiboia-vermelha (Epicrates cenchria), abelhas (Apis melífera spp.), lagarto-leposoma (Leposoma percarinatum), escorpião-amarelo (Tytius serrulatus), galinha (Gallus Gallus domesticus) e o peru (Meleagris gallopavo).

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I. O acometimento das células alveolares em casos graves de Covid-19 causa edema pulmonar, impedindo a homeostase gasosa, por isso a importância da oximetria sanguínea para acompanhar a evolução da doença. É salutar conhecer a anatomia dos pulmões direito e esquerdo que estão divididos em lobos superior, médio e inferior para conhecer e tratar doenças respiratórias como a Covid-19.

Il. O sentido olfativo é responsável por decodificar os estímulos físicos e os estímulos químicos odorantes no ambiente. As moléculas das substâncias evaporam, ficando suspensas no ar, chegando ao aparelho sensorial do olfato, onde são captados pelos receptores. A perda olfativa de pessoas que foram infectadas por Covid-19 tem sido relatada como sequela em curto ou longo termos, e a razão desse problema está relacionada ao comprometimento do sistema nervoso olfativo.

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I. O planejamento trata-se de um momento de pesquisa e reflexão independente do processo de avaliação.

Il. Gerar o planejamento de ensino é fazer previsões das ações, das organizações de atividades e dos procedimentos que os docentes realizarão com os alunos.

III. Para o funcionamento de uma instituição de ensino de maneira adequada, é necessária a organização, logo se tem o planejamento.

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I. Sobre o planejamento como instrumento organizador da ação educativa e a organização do ensino, pode-se igualá-lo a um relatório, pois este tem a prática como referência, assim como o planejamento que tem uma relação intrínseca com a ação e se dá numa situação bem concreta.

Il. O planejamento, enquanto processo contínuo, dinâmico, de reflexão e de tomada de decisão, prescinde de acompanhamento. Já o plano é o produto dessa reflexão e tomada de decisão e, como tal, pode ser explicitado em forma de registro, de documento.

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I. O processo de educação informal, ou não-intencional, acontece nas relações sociais e trocas cotidianas entre seres humanos.

Il. A educação intencional está presente na escola ou em meios de informação como a televisão, quando ocorre uma organização planejada e sistemática da aprendizagem.

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I. O papel do professor na relação família-escola envolve estreitar laços com pais que podem nunca ter recebido a educação formal, porém não é educá-los, visto que sua relação imediata é com o aluno.

Il. O papel da integração professor-família é estabelecer laços que constituam a educação como um processo coletivo, causando transformações positivas na evolução cognitiva, afetiva e social dos alunos.

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l. Sobre as Competências Específicas de Ciências da Natureza para o Ensino Fundamental é certo afirmar que o estudante deve ser capaz de compreender as Ciências da Natureza como empreendimento humano, e o conhecimento científico como provisório, cultural e histórico.

Il. Sobre as Competências Específicas de Ciências da Natureza para o Ensino Fundamental é certo afirmar que o estudante deve ser capaz de ponderar aplicações e implicações socioambientais e culturais da ciência e de suas tecnologias, sem avaliação política, com o objetivo de propor alternativas aos desafios do mundo contemporâneo, excluindo aqueles relativos ao mundo do trabalho.

III. Sobre as Competências Específicas de Ciências da Natureza para o Ensino Fundamental é certo afirmar que o estudante deve ser capaz de assumir atitude pessoal e coletivamente com respeito, autonomia, responsabilidade, flexibilidade, resiliência e determinação, valendo-se dos conhecimentos das Ciências da Natureza para decidir sobre questões científico-tecnológicas e socioambientais e a respeito da saúde individual e coletiva, fundamentado em princípios éticos, democráticos, sustentáveis e solidários.

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I. A expressão "Avaliação da aprendizagem" foi cunhada por Ralph Tyler na década de 1930 para se referir ao cuidado necessário que os educadores necessitam ter com a aprendizagem dos educandos. Esse educador propôs uma prática pedagógica que fosse eficiente, estabelecendo, assim, o ensino por objetivos, que significava estabelecer, com clareza e precisão, o que o educando deveria aprender, bem como o que o educador necessitaria fazer para que o educando efetivamente aprendesse. Essa prática proposta, porém, não conseguiu ainda hoje no ocidente ter vigência significativa.

II. A história da avaliação da aprendizagem é mais longa que a história da avaliação dos exames escolares. A avaliação da aprendizagem que se conhece hoje é ainda se pratica foi sistematizada no decorrer dos séculos XVI e XVII, embora seja uma prática utilizada há milênios. Na China, por exemplo, a avaliação de aprendizagem já era utilizada, 3.000 anos antes da era cristã, para selecionar soldados para o exército.

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I. Métodos demonstrativos e experimentais, bem como os processos de investigação científica e conhecimentos científicos vivenciados pelos estudantes nas aulas das ciências naturais ao longo de toda educação básica são ferramentas eficientes para equipá-los com os saberes necessários e suficientes para sua vida social e profissional.

Il. Reconhecer que a ciência está nas diferentes dimensões da vida de todos as pessoas é admitir que ela está também na escola, a qual deve assegurar aos estudantes o contato com diferentes conhecimentos científicos. Portanto, na aula de Ciências Biológicas cabe o estímulo à aprendizagem através de processos, práticas e procedimentos da Investigação Científica.

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I. As aulas de Ciências Biológicas, no ensino fundamental, devem priorizar a aprendizagem pela experiência prática dos alunos com os fenômenos biológicos, pois o ensinar definições e conceitos científicos a estudantes neste nível de escolarização é uma tarefa complexa e perdulária.

Il. A compreensão do processo investigativo como um dos elementos centrais da prática pedagógica cabe também aos professores de Ciência Naturais. Essa prática se concretiza nas vivências escolares proporcionadas aos estudantes, mediadas pelo conhecimento epistemológico, o qual deve permitir-lhes consolidar ideias pré-fixadas e aceitar com resignação seu papel no mundo.

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