Questões de Concurso

A cunicultura é uma atividade agropecuária relacionada à criação racional de coelhos, de forma produtiva e econômica, que oferece aos produtores a oportunidade de aproveitar o animal quase por completo (carne, pele e dejetos), além de poder utilizá-lo como animais de companhia. Avalie, a seguir, as afirmativas sobre a cunicultura.
I. O período de gestação das coelhas varia de 29 a 35 dias, com duração média 30 dias. II. Para a cobertura, o coelho deve ser levado até a fêmea. III. Em dietas para coelhos, exige-se um baixo teor de fibra. IV. Os coelhos pertencentes à raça Belier, possuem orelhas caídas e pode atingir até 60 cm de comprimento.
Das afirmativas, estão corretas

Entre os principais entraves para que a caprinovinocultura se torne autossustentável e comercialmente viável, destacam-se os problemas parasitários, causados, principalmente, por nematoides gastrintestinais. Os principais nematoides gastrintestinais encontrados nesses pequenos ruminantes são representados pelos gêneros

A linhagem de reprodutores machos Embrapa MS115 foi concebida para atender a demanda por animais mais pesados ao abate com alto potencial de deposição de carne, reduzida espessura de toucinho e melhor conversão alimentar. O MS115, em sua composição racial, é constituído por

As recomendações das Boas Práticas de Fabricação (BPF), na agroindústria de alimentos, devem ser compreendidas, pelo agricultor ou empreendedor rural, como uma ferramenta que lhe permitirá agregar qualidade aos alimentos processados e, pelos consumidores, como uma garantia de que está consumindo alimentos seguros. Seguindo o Documento 120, que trata a respeito das BPF, disponibilizado pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA), 

O Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA) dispõe, dentre outros, sobre a Inspeção industrial e sanitária do leite e seus derivados. A respeito desse assunto, em conformidade com o RIISPOA, 

O Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA) dispõe, em seu capítulo II, sobre os padrões de identidade e qualidade de carnes e derivados De acordo com o RIISPOA, 

A Instrução Normativa nº 50, de 24 de setembro de 2013, torna pública a lista de doenças que são de notificação obrigatória ao Serviço Veterinário Oficial, composto pelas unidades do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e pelos Órgãos Estaduais de Defesa Sanitária Animal, em atendimento ao art. 5º do Anexo do Decreto no 5.741, de 30 de março de 2006. De acordo com essa lista, a patologia que requer notificação mensal de qualquer caso confirmado é a

A Instrução Normativa Nº 60, datada de 20 de dezembro de 2018, estabelece o controle microbiológico em carcaças de suínos e em carcaças e carne de bovinos em abatedouros frigoríficos registrados no Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (DIPOA). Sobre este controle microbiológico, assinale a alternativa INCORRETA:

Existem diversos tipos de diuréticos, sobre este fármaco analise as alternativas:


I. Aumenta o volume de urina excretada pelos rins e promove a liberação de água dos tecidos.

II. Podem atuar no controle da hipertensão.

III. Um dos diuréticos são as Tiazidas, atuam diretamente nos túbulos renais bloqueando a reabsorção do sódio e aumentam a excreção de íons de cloreto.

IV. Diuréticos osmóticos influenciam a ação de reabsorção na alça de Helen, resultando em uma tremenda diurese, exemplo furosamide.


Está CORRETO o que se afirma em: 

A mastite subclínica é a presença de uma infecção da glândula mamária sem sinais clínicos locais ou sistêmicos.
Qual dos seguintes testes é melhor para identificar a presença de mastite subclínica em vacas? 

Assinale a alternativa CORRETA sobre a classificação do risco anestésico adotada pela American Society of Anesthesiologists (ASA):

São considerados métodos inaceitáveis de eutanásia de animais, EXCETO:

Sobre os componentes da Cadeia Epidemiológica de Transmissão de Doenças, é CORRETO afirmar:
I - Vias de eliminação são o conjunto de vias no animal, pelas quais o agente etiológico é eliminado para o meio ambiente.
II - Hospedeiros suscetíveis são pessoas ou animais que, em condições naturais, quando penetrados por bioagentes patogênicos, concede subsistência a estes, permitindo-lhes seu desenvolvimento ou multiplicação.
III – Fontes de Infecção são as vias pelas quais o agente infeccioso consegue penetrar no organismo animal como a via respiratória, digestiva, conjuntival, galactófora, onfaloflébica, cutânea e genitourinária.

Assinale a alternativa CORRETA sobre a toxoplasmose:

Em relação ao plano estratégico 2017 a 2026 do programa nacional de vigilância para a febre aftosa (PE-PNEFA), julgue as assertivas a seguir:


I. Os serviços veterinários, assim como a ampliação de sua capacidade não estão relacionados com o PE-PNEFA.

II. O fortalecimento do sistema de vigilância em saúde animal é fundamental para o PE-PNFA.

III. Um importante componente do PE-PNFA é a interação com as partes interessadas no programa, como MAPA, equipes gestoras estaduais e nacional.


Está correto o que se afirma em 

A coleta de amostras é um procedimento de grande importância dentro do sistema de vigilância sanitária, uma vez que permite diagnosticar ocorrências sanitárias, zoossanitárias ou fitossanitárias, além de identificar ocorrências relativas à identidade e a qualidade dos produtos de interesse agropecuário.
Em relação aos procedimentos de coleta de amostra e o preconizado pela legislação vigente, assinale V para a afirmativa verdadeira e F para falsa.

( ) É de obrigação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) promover as condições necessárias para a amostragem de produto de interesse agropecuário, bem como custear as despesas referentes à coleta, acondicionamento, transporte e análises das amostras requeridas.
( ) A amostragem deverá ser realizada pelo detentor de produto de interesse agropecuário, seguindo todos os parâmetros cientificamente comprovados, sob supervisão de servidores de carreiras técnicas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
( ) Nos casos de exigências estabelecidas em acordos oficiais, em operações de exportação, poderá a coleta de amostras ser realizada ainda por empresa credenciada pelo MAPA, conforme previsto em legislação específica.

As afirmativas são, respectivamente,

A fase do abate é de grande importância para a qualidade do produto final, quando realizada dentro dos preceitos legais traz benefícios como o menor dano a carne, diminuição das perdas e aumento no valor agregado do produto, proporcionando assim uma carne de melhor qualidade para o mercado consumidor.
Em relação ao abate animal, julgue os itens a seguir:

I. Só é permitido o abate de animais com o emprego de métodos humanitários, utilizando-se de prévia insensibilização, baseada em princípios científicos, seguida de imediata sangria;
II. É proibido em território nacional o abate de animais de acordo com preceitos religiosos, ainda que esta seja uma exigência de mercado consumidor internacional;
III. É permitido o chamuscamento de suídeos, sendo dispensados os processos de escaldagem e depilação prévias.


Está correto o que se afirma em

A Peste Suína Africana (PSA) caracteriza-se por ser uma doença altamente contagiosa, sendo causada por um vírus da família Asfarviridae. Sua detecção em suínos domésticos na América latina (Cuba, Brasil, República dominicana e Haiti) ocorreu na década de 70, no entanto, com a contenção rápida dos surtos. A PSA é uma doença de notificação obrigatória aos órgãos nacionais e internacionais de controle de saúde animal.

Em relação a PSA julgue os itens a seguir:

I. A Peste suína africana (PSA) em sua forma aguda e subaguda apresenta em média taxa de mortalidade menor que 10%;
II. Um animal com PSA apresentará em seu exame post mortem lesões hemorrágicas em múltiplos órgãos, esplenomegalia congestiva, edema mesentérico no cólon adjacente à vesícula biliar e aumento de linfonodos;
III. A Peste suína africana (PSA) em sua forma crônica apresenta-se com baixa taxa de mortalidade.


Está correto o que se afirma em