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Uma alimentação saudável deve
São princípios fundamentais do Código de Ética do Nutricionista, EXCETO:
É INCORRETO afirmar sobre a formação profissional do nutricionista.
A informação ao consumidor sobre os componentes nutricionais de um alimento ou de sua preparação, incluindo a declaração de valor energético e de nutrientes que o compõem, é denominada de
O Conjunto de processos – nutricionais, comportamentais e fisiológicos – envolvidos na ingestão, pela criança, do leite produzido pela própria mãe, seja diretamente no peito ou por extração artificial, é denominado de:
A ______________ consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base: práticas alimentares promotoras de saúde que respeitam a diversidade cultural e que seja ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentável.
Assinale a alternativa que preenche de forma correta a lacuna acima.
O processo gradual que se inicia com a introdução de qualquer alimento na dieta da criança que não seja o leite materno, incluindo os chás e a água, e que termina com a suspensão completa do leite materno, é denominado de:
São alimentos que possuem proteínas de alto valor biológico, EXCETO:
Alimento preparado com o objetivo de imitar o alimento natural, cuja composição contenha, de forma preponderante, substância não encontrada no alimento a ser imitado, é denominado de
No planejamento físico de uma unidade de Alimentação e Nutrição, os pisos
São responsabilidades do nutricionista no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE):
I. Realizar acompanhamento nutricional dos escolares, a fim de verificar seu estado nutricional.
II. Capacitar os funcionários responsáveis pelo preparo da alimentação escolar.
III. Atuar na educação alimentar e nutricional por meio de palestras, dinâmicas ou debates.
IV. Elaborar cardápios com refeições nutritivas e que respeite a diversidade da região.
É verdadeiro o que se afirma em:
De acordo com Pedagogia da Autonomia de Paulo Freire, ensinar exige dos educadores alguns saberes fundamentais, como:
I. Liberdade e autoridade.
II. Exercício de curiosidade.
III. Rigorosidade científica.
É correto o que se afirma em:
A vivência grupal na forma de autogestão é um método utilizado pela concepção
Na concepção ________________, o papel da educação é ser modeladora do comportamento humano por meio de técnicas específicas.
Marque a alternativa que preenche de forma correta a lacuna acima.
A pedagogia progressista possibilita ao estudante a compreensão crítica da sociedade. As tendências que criticam e buscam uma forma de transformação são:
I. libertadora.
II. libertária.
III. crítico-social dos conteúdos.
É correto o que se afirma em:
Sobre a importância da literatura infantil para o desenvolvimento da criança, marque a opção correta.
A jornada escolar no ensino fundamental incluirá pelo menos _______________de trabalho efetivo em sala de aula, sendo progressivamente ampliado o período de permanência na escola.
Marque a alternativa que preenche de forma correta a lacuna acima.
O ensino fundamental obrigatório, com duração de 9 (nove) anos, gratuito na escola pública, iniciando-se aos 6 (seis) anos de idade, terá por objetivo a formação básica do cidadão, mediante:
I. o desenvolvimento da capacidade de aprendizagem, tendo em vista a aquisição de conhecimentos e habilidades e a formação de atitudes e valores.
II. a compreensão do ambiente natural e social, do sistema político, da tecnologia, das artes e dos valores em que se fundamenta a sociedade.
III. o desenvolvimento da capacidade de aprender, tendo como meios básicos o pleno domínio da leitura, da escrita e do cálculo.
IV. o enfraquecimento dos vínculos de família, dos laços de solidariedade humana e de tolerância recíproca em que se assenta a vida social.
A quantidade de itens corretos é:
“É uma avaliação de aprendizagem que se destina a verificar se os formandos estão na posse de conhecimentos, aptidões ou capacidades necessárias à aprendizagem da unidade ou módulo seguinte”.
O trecho acima se refere ao seguinte tipo de avaliação de aprendizagem.
Sobre o disposto no Estatuto da Criança e do Adolescente acerca dos portadores de necessidades especiais, assinale a opção ERRADA.
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