Questões de Concurso Comentadas para susam

Foram encontradas 456 questões

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Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Auxiliar de Laboratório |
Q2951443 Biologia

Para o diagnóstico de Chlamydia trachomatis, a lâmina deve ser confeccionada

Alternativas
Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Auxiliar de Laboratório |
Q2951439 Técnicas em Laboratório

Assinale a opção que indica o meio de cultura mais indicado para isolamento de fungos.

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Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Auxiliar de Laboratório |
Q2951435 Técnicas em Laboratório

A gota espessa é utilizada para o diagnóstico parasitológico da malária. Para a confecção da lâmina, é condição essencial que

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Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Auxiliar de Laboratório |
Q2951434 Biologia

Na relação dos parasitas com os hospedeiros, é correto afirmar que

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Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Auxiliar de Laboratório |
Q2951430 Biologia

Assinale a opção que apresenta alguns parasitas que podem ser diagnosticados no sangue periférico.

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Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Auxiliar de Laboratório |
Q2951426 Biologia

Doença fúngica que afeta o sistema nervoso central, causada pela inalação de formas leveduriformes presentes nas fezes de pombos, tem como agente etiológico

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Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Auxiliar de Laboratório |
Q2951422 Biologia

Relacione as características biológicas com a espécie do helminto.


1. Wuchereria bancrofti

2. Taenia saginata

3. Strongyloides stercoralis

4. Schistosoma mansoni

5. Enterobius vermicularis


( ) larva rabditoide, fêmea partenogenética, macho de vida livre

( ) miracídeo, esporocisto, cercária

( ) microfilária, larva L3, adultos

( ) escólex, cisticerco, adulto hermafrodita

( ) ovo larvado, ovo em forma de D, fêmea migratória

Assinale a opção que indica a sequência correta, de cima para baixo.

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Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Auxiliar de Laboratório |
Q2951421 Biologia

As bactérias Gram‐positivas apresentam coloração violeta devido à

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Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Auxiliar de Laboratório |
Q2951420 Biologia

Em relação aos protozoários, analise as afirmativas a seguir.


I. A Entamoeba histolytica é a única espécie de amebídeo intestinal parasita do homem.

II. Todos os protozoários apresentam reprodução assexuada por divisão binária.

III. Todos os protozoários são exclusivos do trato gastrointestinal.

IV. A principal sintomatologia causada pela infecção por Giardia lamblia é a disenteria.

V. O portador assintomático é o principal disseminador dos cistos de protozoários intestinais.


Assinale:

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Q2930416 Nutrição

Leia o fragmento a seguir.


“_____ significa submeter pequenas quantidades de alimento em pouca gordura bem quente, mantendo a frigideira em constante movimento para que o alimento não grude no fundo.”


Assinale a opção que completa corretamente a lacuna do fragmento acima

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Q2930415 Nutrição

O planejamento de dietas e cardápios requer a utilização do Indicador de Parte Comestível (IPC) ou fator de correção, que consiste na razão entre

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Q2930414 Nutrição

A área para cocção de alimentos deve

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Q2930412 Nutrição

Assinale a opção que indica corretamente o conceito de ponto crítico.

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Q2930411 Nutrição

São considerados como sobra viável os alimentos

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Q2930404 Nutrição

O óleo misto é utilizado para temperar saladas, pois confere sabor agradável quando utilizado frio.


O óleo misto é composto por

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Q2930397 Nutrição

Assinale a opção que indica cortes magros de carne bovina.

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Q2930396 Nutrição

As preparações líquidas ou cremosas, que complementam os alimentos tornando‐os mais úmidos e acentuando seu sabor são denominadas

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Q2930394 Nutrição

Com relação ao preparo de uma receita, analise as afirmativas a seguir.


I. Cocção é a operação de cozimento dos alimentos.

II. Filtrar é a operação que separa as partes sólidas de um líquido.

III. Sovar é a operação que amassa os ingredientes para uni‐los de maneira uniforme.


Assinale:

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Q2930392 Nutrição

Assinale a opção que indica as substâncias extraídas das plantas que prejudicam a absorção do ferro e do zinco.

Alternativas
Q2930390 Nutrição

Assinale a opção que indica, respectivamente, a energia biologicamente disponível a partir das proteínas, lipídeos, carboidratos e álcool.

Alternativas
Respostas
1: C
2: A
3: D
4: D
5: C
6: A
7: D
8: A
9: E
10: C
11: A
12: A
13: C
14: E
15: E
16: A
17: C
18: D
19: B
20: C