Questões de Concurso Comentadas para fiscal de vigilância sanitária

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Q1702536 Nutrição
No Brasil, entre os anos de 2015 e 2017, houve 1.758 notificações de surtos de doenças transmitidas por alimentos (DTA), alguns deles produzidos em padarias. Escherichia coli, Salmonella spp. e Staphylococcus spp. foram os microrganismos causadores do maior número de surtos.
   Aliana Mendonça Tavares Abreu et al. Análise dos surtos de origem alimentar notificados no Brasil no período de 2015 a 2017. Higiene alimentar. vol. 32, n.os 285/286, nov./dez. de 2018 (com adaptações).
A partir do texto anterior, e considerando os vários aspectos a ele relacionados, assinale a opção correta.
Alternativas
Q1702535 Nutrição
Com relação a edificações em padarias e às normas a serem adotadas para o funcionamento adequado desse tipo de estabelecimento, assinale a opção correta.
Alternativas
Q1702533 Nutrição
Com base nas normas de higiene e boas práticas para serviços de alimentação, assinale a opção correta.
Alternativas
Q1702532 Enfermagem
Acerca da febre amarela, assinale a opção correta.
Alternativas
Q1702531 Enfermagem
Considerando a situação em que uma unidade de vigilância é acionada após a ocorrência de um acidente com escorpião em uma residência, assinale a opção correta.
Alternativas
Q1702129 Português
É muito comum, na Língua Portuguesa, a produção de sentenças que carregam mais de um significado, aspecto que, em alguns casos, pode gerar problemas de compreensão. Esse fenômeno é exemplificado na tirinha abaixo.
Imagem associada para resolução da questão
Assinale a alternativa que nomeia o processo linguístico abordado.
Alternativas
Q1702128 Português

Leia o texto abaixo completando as lacunas com as classes gramaticais correspondentes.


“Os _____ correspondem aos nomes próprios, seja de cidades, pessoas ou, até mesmo, marcas; as características que damos a esses nomes próprios são chamadas de _____, por exemplo, “Laguna é linda!”.

Alternativas
Q1702124 Conhecimentos Gerais
No Brasil, além do poder Executivo, existem também os poderes Judiciário e Legislativo. Atualmente, são Presidente do Supremo Tribunal Federal e Presidente da Câmara dos Deputados, respectivamente:
Alternativas
Q1702122 Geografia
Qual alternativa melhor descreve a área do pré-sal brasileiro, levando em consideração sua localização e os recentes eventos a ele relacionados?
Alternativas
Q1694534 Geografia
A matéria-prima para produção de energia elétrica atualmente vem mudando do modelo tradicional, baseado em fontes como carvão e petróleo, para outras mais sustentáveis, como por exemplo a energia gerada a partir das massas de ar em movimento (vento), conhecida como energia:
Alternativas
Q1694529 Português

Leia o texto abaixo e responda ao que se pede.

RETRATO

Eu não tinha este rosto de hoje,
assim calmo, assim triste, assim magro,
nem estes olhos tão vazios,
nem o lábio amargo.

Eu não tinha estas mãos sem força,
tão paradas e frias e mortas;
eu não tinha este coração que nem se mostra.

Eu não dei por esta mudança,
tão simples, tão certa, tão fácil:
- Em que espelho ficou perdida
a minha face?


             Cecília Meireles 

Na frase “Todos buscam o saber das coisas.”, o processo de formação da palavra grifada é o de derivação:
Alternativas
Q1694527 Português

Leia o texto abaixo e responda ao que se pede.

RETRATO

Eu não tinha este rosto de hoje,
assim calmo, assim triste, assim magro,
nem estes olhos tão vazios,
nem o lábio amargo.

Eu não tinha estas mãos sem força,
tão paradas e frias e mortas;
eu não tinha este coração que nem se mostra.

Eu não dei por esta mudança,
tão simples, tão certa, tão fácil:
- Em que espelho ficou perdida
a minha face?


             Cecília Meireles 

A opção em que todas as alternativas apresentam dígrafo é:
Alternativas
Q1694526 Português

Leia o texto abaixo e responda ao que se pede.

RETRATO

Eu não tinha este rosto de hoje,
assim calmo, assim triste, assim magro,
nem estes olhos tão vazios,
nem o lábio amargo.

Eu não tinha estas mãos sem força,
tão paradas e frias e mortas;
eu não tinha este coração que nem se mostra.

Eu não dei por esta mudança,
tão simples, tão certa, tão fácil:
- Em que espelho ficou perdida
a minha face?


             Cecília Meireles 

Nos versos “eu não tinha este coração que nem se mostra.”, a palavra grifada tem a sua análise morfossintática descrita, com acerto, em:
Alternativas
Q1683420 Enfermagem
O Programa Nacional de Imunizações (PNI) do Brasil é uma referência internacional de política pública de saúde. O país já erradicou, por meio da vacinação, doenças de alcance mundial como a varíola e a poliomielite (paralisia infantil) e a população brasileira tem acesso gratuito a todas as vacinas recomendadas pela Organização Mundial de Saúde (OMS). Assinale a alternativa em que todas as doenças apresentadas possuem vacinas disponíveis para a sua prevenção no Programa Nacional de Imunizações (PNI):
Alternativas
Q1683418 Enfermagem
Em relação à biossegurança, é, sem dúvida, a rotina mais simples, mais eficaz, e de maior importância na prevenção e controle da disseminação de infecções em serviços de saúde, devendo ser praticada por toda equipe, sempre ao iniciar e ao término de uma tarefa:
Alternativas
Q1683417 Enfermagem
A ocorrência de casos autóctones desta doença decorre da existência de fatores favoráveis à transmissão do agente etiológico (bactéria), a partir da circulação de indivíduos infectados (geralmente portadores) em comunidades que apresentam condições insatisfatórias de saneamento básico, habitação e higiene. Esta interpretação pode ser associada ao seguinte indicador de saúde:
Alternativas
Q1683416 Enfermagem
“Apesar de já existirem recursos tecnológicos capazes de promover seu controle, ainda não ha perspectiva de obter, em futuro próximo, sua eliminação como problema de saúde pública, a não ser que novas vacinas ou medicamentos sejam desenvolvidos. Alem disso, a associação desta doença com a infecção pelo HIV e a emergência e propagação de cepas resistentes representam desafios adicionais em escala mundial.” (Ministério da Saúde, 2011) Esta doença, prevenível através da vacinação, e que continua sendo mundialmente um importante problema de saúde, exigindo o desenvolvimento de estratégias para o seu controle, considerando aspectos humanitários, econômicos e de saúde publica, denominase:
Alternativas
Q1683413 Nutrição
Toda pessoa responsável por serviços de lanches e bebidas nas unidades educacionais, públicas e privadas, que atendam ao ensino fundamental, deve obedecer aos padrões de qualidade nutricional e vida, indispensáveis à saúde, ficando expressamente proibida a comercialização de, EXCETO:
Alternativas
Respostas
361: B
362: C
363: A
364: D
365: C
366: A
367: C
368: A
369: C
370: C
371: B
372: D
373: B
374: B
375: E
376: D
377: B
378: A
379: B
380: C