Questões de Concurso
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São consideradas raças europeias de bovinos, EXCETO:
O teste intradérmico da tuberculina, método de diagnóstico oficial da tuberculose no rebanho bovino, se refere a um teste de hipersensibilidade do tipo IV. Isso quer dizer que, após a inoculação da tuberculina, um animal infectado por micobactérias apresentará a resposta de hipersensibilidade, a qual atinge seu máximo em:
A raiva é um grave problema de saúde pública e causa grandes danos econômicos à produção animal envolvendo grandes herbívoros. Em um de seus quatro ciclos epidemiológicos, o aéreo, os morcegos atuam como os principais reservatórios do vírus rábico. Na América Latina, qual espécie desses quirópteros possui ampla distribuição, hábito hematófago, vive em colônias isoladas de outras espécies de morcegos, não tolera a luz, tem o olfato muito desenvolvido e participa ativamente da transmissão da raiva?
A importância das abelhas africanizadas (Apis melífera) no âmbito da saúde relaciona-se ao fato de ser considerada um animal peçonhento. Sua picada pode causar reações alérgicas, cuja gravidade depende da sensibilidade do indivíduo, local e número de ferroadas. Nesse sentido, o que é recomendado como medida preventiva à instalação de uma colmeia?
Qual é a doença que acomete artiodáctilos em todo o mundo, reflete prejuízos econômicos na cadeia de produção de proteína animal, é causada por um picornavírus que se espalha rapidamente por aerossóis e, em seus estágios iniciais, se caracteriza por vesículas no plano nasal, na mucosa oral e na língua?
De acordo com o Regulamento Técnico do Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal (PNCEBT), a vacinação contra a brucelose é obrigatória em
Das muitas espécies de aranhas que existem no Brasil, poucas são consideradas de importância em saúde pública. Uma dessas, de porte pequeno (3 cm), possui hábitos noturnos, constrói teia irregular, apresenta hábitos sinantrópicos e pode ser encontrada em ambientes peri e intradomiciliar. Abriga-se em meio a materiais de construção, móveis, quadros, rodapés, garagens, porões e ambientes com pouca iluminação e movimentação. A área da picada apresenta necrose e úlcera de difícil cicatrização. Que aranha é essa?
Dados atuais revelam que a prática da biossegurança na produção animal resulta em melhoria da saúde animal e subsequente melhoria no desempenho técnico. Nesse sentido, os programas incluem as medidas de biossegurança externa e interna. A biossegurança externa refere-se às medidas para prevenir a introdução e a propagação de agentes infecciosos nas propriedades. Diante disso, qual dessas frentes se enquadra em biossegurança externa?
De acordo com a lista de doenças de notificação obrigatória ao Serviço Veterinário Oficial, há doenças erradicadas ou nunca registradas no país, as quais requerem notificação imediata de caso suspeito ou com diagnóstico laboratorial. Dentre essas doenças, está a
Em epidemiologia, o que significa estudo epidemiológico transversal?
A que tipo de epidemiologia se refere o observar e o registrar doenças e possíveis fatores causais?
Como deve ser conservada e enviada ao laboratório uma amostra do sistema nervoso central de um bovino com suspeita de raiva e cujo exame imediato para sua confirmação será a imunofluorescência direta?
Independentemente do avanço na área da produção animal, a hemoncose ainda compreende uma das principais parasitoses nos ruminantes, incluindo ovinos, caprinos e bovinos. O exame necroscópico é definitivo ao seu diagnóstico naqueles animais que morrem em decorrência da doença, especialmente porque grande quantidade de parasitas será encontrada no
A toxoplasmose é uma zoonose de relevância em saúde pública, sendo os gatos domésticos os principais hospedeiros definitivos. No ciclo da doença, como ocorre a sua transmissão aos hospedeiros intermediários, incluindo seres humanos, outros mamíferos e aves?
Na legislação vigente, os resíduos de serviços de saúde animal e humana são classificados de acordo com as suas características e os riscos que podem acarretar ao meio ambiente e à saúde. Diante disso, em qual grupo classificatório se encaixam placas e lâminas de laboratório, carcaças, peças anatômicas, tecidos e bolsas transfusionais contendo sangue?
Há uma grande variação das características anatômicas entre os animais domésticos. O sistema urinário é um exemplo desta variedade morfológica. Com base nas características anatômicas deste sistema, analise as afirmativas a seguir.
I. Internamente, o córtex renal dos equinos, caprinos e ovinos não possuem divisões visíveis em lobos individuais.
II. Tanto externamente quanto internamente, o rim dos bovinos é visivelmente dividido em lobos.
III. O rim do suíno não possui divisões externas em lobos, porém, internamente, as papilas renais da região medular do órgão distinguem cada lobo.
IV. Na vista medial de cada rim existe uma concavidade, denominada hilo renal, onde artérias e nervos entram no rim, e o ureter, veias e vasos linfáticos saem.
V. Nos equinos e nos pequenos ruminantes, o córtex renal e as papilas renais são fundidas, dando origem a uma crista longitudinal denominada crista renal.
Assinale a alternativa CORRETA.
Sobre a higiene industrial e o controle de qualidade no processo de abate, assinale a alternativa INCORRETA.
Devido à grande importância econômica e de saúde pública da raiva nos herbívoros, foi criado um Programa Nacional de Controle da Raiva dos Herbívoros, cujo objetivo é baixar a prevalência da doença na população deste grupo de animais. Uma das principais estratégias adotas por este programa é a vacinação. Sobre a vacinação antirrábica em herbívoros, assinale a alternativa CORRETA.
Os microrganismos indicadores são utilizados na avaliação da qualidade microbiológica dos alimentos devido às dificuldades encontradas na detecção de microrganismos patogênicos. Eles, quando presentes, podem fornecer informações sobre a ocorrência de contaminação de origem fecal, possível presença de patógenos ou sobre a deterioração potencial dos alimentos. São critérios para a definição de um microrganismo como microrganismos indicador, EXCETO:
Analise as afirmativas a seguir em relação à mastite.
I. A mastite ambiental é causada por dois grupos de patógenos: coliformes e algumas espécies do Streptococus. O principal meio de infecção é o ambiente onde a vaca se encontra e o manejo inadequado. Camas úmidas, úberes molhados, higiene inadequada do preparo da teta na fase pré-ordenha e sistemas de confinamento são exemplos que permitem a ocorrência deste tipo de mastite.
II. A mastite clínica resulta em grande diminuição da produção de leite, acarretando grandes perdas econômicas. Os patógenos ligados diretamente com a mastite clínica são o Streptococus agalactiae, que gera a maior perda na produção, e o Staphylococus aureus, que apresenta a maior resistência ao tratamento e persiste por mais tempo como infecção.
III. A contagem de células somáticas (CCS) no leite de tanque de resfriamento é uma medida direta da prevalência de mastite. A CCS encontra-se diminuída no caso de mastite subclínica.
IV. O Califórnia Mastitis Test (CMT) é considerado um teste indireto realizado para detecção de mastite subclínica. Os resultados são imediatos e eficientes. Para que uma amostra seja considerada negativa, após leite e reagente misturados, esta deve permanecer líquida, sem espessamento ou formação de gel.
V. A contagem bacteriana total (CBT) encontrada no tanque de leite de resfriamento é uma importante medida da qualidade do leite e da sanidade do úbere. De acordo com a legislação vigente, é que a contagem apresente 600.000 UFC/ mL de leite.
Assinale a alternativa CORRETA.