Questões de Concurso Para crn 4ª região (es rj)

Foram encontradas 175 questões

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Q1905105 Português

Texto para o item.


Ana Holanda. Tudo bem errar. In: Viva Saúde, ano

15, ed. 217, 2022, p. 66 (com adaptações).



Considerando as ideias do texto, julgue o item.


De acordo com o texto, a farofa de banana presente no cardápio da premiada chef Roberta Sudbrack foi inventada, na verdade, por outro cozinheiro.

Alternativas
Q1905104 Português

Texto para o item.


Ana Holanda. Tudo bem errar. In: Viva Saúde, ano

15, ed. 217, 2022, p. 66 (com adaptações).



Considerando as ideias do texto, julgue o item.


O texto evidencia que nem sempre a autora aprovou as experimentações culinárias de sua mãe.

Alternativas
Q1905103 Português

Texto para o item.


Ana Holanda. Tudo bem errar. In: Viva Saúde, ano

15, ed. 217, 2022, p. 66 (com adaptações).



Considerando as ideias do texto, julgue o item.


Depreende-se do texto que Dona Ligia tentava novas versões do pudim apenas quando não tinha todos os ingredientes previstos na receita original.



Alternativas
Q1905062 Nutrição

Com base na Resolução RDC Anvisa n.º 216/2004, na Resolução RDC Anvisa n.º 502/2021 e na Resolução RDC Anvisa n.º 503/2021, julgue o item.


A instituição de longa permanência para idosos deve possuir um responsável técnico (RT) pelo serviço, que responderá pela instituição junto à autoridade sanitária local.

Alternativas
Q1905061 Nutrição

Com base na Resolução RDC Anvisa n.º 216/2004, na Resolução RDC Anvisa n.º 502/2021 e na Resolução RDC Anvisa n.º 503/2021, julgue o item.


A manipulação da nutrição enteral (NE) deve ser realizada com técnica asséptica, seguindo os procedimentos escritos e validados.

Alternativas
Respostas
91: E
92: C
93: E
94: C
95: C