Questões de Concurso Para prefeitura de andradas - mg

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Q1687906 Nutrição
São fontes alimentares de ácido fólico:
Alternativas
Q1687905 Nutrição
Os triglicerídeos de cadeia média (TCM) são:
Alternativas
Q1687904 Nutrição
Os equivalentes metabólicos (MET) são unidades de medidas que correspondem à taxa metabólica de uma pessoa durante a atividade física. O valor de MET = 1 é o oxigênio metabolizado em repouso que pode ser expresso como 1kcal por kilograma de peso corporal por hora (1kcal/Kg/hora). Utilizamos o MET para estimar o gasto energético de uma pessoa em uma determinada atividade física. Um adulto que pese 65Kg e faz uma caminhada num ritmo de 6,4Km/h (MET=4,5) durante 30 minutos, iria gastar:
Alternativas
Q1687903 Nutrição
São componentes do gasto energético total:
Alternativas
Q1687902 Nutrição
A unidade padrão para medir o valor energético dos alimentos é a caloria. Como a quantidade de energia envolvida no metabolismo do alimento é consideravelmente grande, utilizamos a quilocaloria (Kcal) que é equivalente a 1000 calorias. Essa energia chamada de caloria é:
Alternativas
Respostas
111: B
112: C
113: A
114: B
115: C