O trânsito de animais de produção para frigoríficos com
destino a abate ou de uma propriedade a outra para engordar,
reprodução, exposição, etc. deve ser realizado de acordo com a
portaria nº 176, de 29 de setembro de 2014 (ADAB) e deve ser
acompanhado de um documento de transporte conhecido
como:
A pecuária bovina luta diariamente para o melhoramento do
seu rebanho. Gado de boa genética e bem desenvolvido é
sinônimo de lucro para a fazenda. Porém alguns entraves são
enfrentados dentro da rede de criadores de gado. Uma doença
inflamatória com elevação da temperatura local, edema e dor
muito comum capaz de abalar a produção diária, mas é bem
controlada se tomada as medidas sanitárias e manejo. Essa
doença tem como característica inflamação da glândula
mamária acusada por trauma físico, infecção por
microrganismo ou agressão química. Identificamos isso como:
O leite líquido que você compra no mercado para consumo
necessita passar por um processo industrial que vem a destruir
os micro-organismos, mas também grande parte da flora
bacteriana com pequena modificação da estrutura físico-química do leite e suas qualidades organolépticas. O processo
consiste em aquecer o e leite a 62 – 65ºC durante 30 minutos
e o resfriamento rápido 2-4ºC em menos de 10 segundos.
Estamos falando de:
Ocorrida na Europa no século XIV no período da baixa idade
por volta de 1350 a peste negra ou peste bulbônica era
provocada pela picada da pulga de ratos ou o contato próximo
de pessoas infectada que transmitiam a bactéria. Na atualidade
outra situação de caráter viral trouxe mais uma vez ao mundo
grande preocupação pois o vírus da COVID-19 também foi
marcado por muita preocupação as autoridades sanitárias pelo
caráter de alta mortalidade bem como a peste negra. Sobre esses assuntos, estamos diante de qual agente etiológico
respectivamente?