Questões de Concurso Para prefeitura de juiz de fora - mg

Sobre as características de trocadores de calor casco/tubos e de placas, analise as assertivas e assinale a alternativa que aponta as corretas.
I. Trocadores casco/tubos podem operar com quaisquer quedas de pressão nos tubos e no casco. II. Trocadores de placa são mais eficientes, permitem a alteração na área de troca térmica, mas são mais caros que os trocadores casco/tubos. III. Mais passagens nos tubos e mais chicanas no casco favorecem a troca térmica e aumentam a queda de pressão (perda de carga). IV. A média logarítmica de temperaturas precisa ser corrigida quando temos múltiplas passagens nos tubos e também no casco (múltiplos cascos). V. Trocadores de placas são indicados para serviços em quaisquer temperaturas, mas sofrem restrições de pressão por conta de vazamento entre as placas.

Sobre a gestão e controle ambiental no refino de petróleo, assinale a alternativa correta.

Em relação às operações unitárias de absorção e esgotamento, analise as assertivas e assinale a alternativa que aponta as corretas. I. A pressão não tem influência em ambas as operações, apenas a temperatura. II. Aumento na pressão e redução na temperatura favorecem a absorção. III. Redução na pressão e aumento na temperatura favorecem a absorção. IV. Injeção de vapor favorece o processo de esgotamento pela redução da pressão de vapor do soluto. V. Ambas as operações são realizadas apenas em torres recheadas.

No controle da qualidade final de alimentos, a secagem tem papel importante, fundamentalmente no/na

NÃO é vantagem da evaporação em múltiplos efeitos