Questões de Concurso Para prefeitura de santa bárbara - mg

Nos últimos anos, os alimentos funcionais têm sido muito discutidos e aplicados amplamente na prática clínica pelos profissionais na área de Nutrição e Saúde.

Analise as seguintes afirmativas concernentes aos alimentos funcionais e assinale com V as verdadeiras e com F as falsas.

( ) A suplementação diária de linhaça, em quantidades adequadas, pela ação estrogênica dos fitoesteróis, pode ser tão efetiva quanto a terapia hormonal para diminuir os sintomas menstruais.

( ) As antocianinas, flavonas e isoflavonas são classes de polifenóis que possuem atividade anti-inflamatória, antioxidante, antialérgica, antitumoral, antidiabetogênica e hepatoprotetora.

( ) As castanhas são boas fontes de proteína vegetal e arginina, fibra, minerais e compostos com relevantes propriedades antioxidantes e podem reduzir o risco de doenças crônicas.

( ) Ingestões frequentes de óleo de peixe e ácidos graxos ômega 3 de origem marinha podem prevenir o diabetes tipo 2 e melhorar o perfil lipídico com aumento de LDL colesterol e redução de HDL colesterol.

( ) O alto consumo de fibras na dieta está associado ao baixo risco de osteoporose e suas principais fontes são chá verde, cacau, soja, cebola, brócolis, espinafre, tomate, frutas vermelhas e cítricas.

Assinale a sequência correta.

As funções cognitivas e o processo de envelhecimento se constituem em grande desafio da humanidade com o envelhecimento da população mundial.

Considerando as respostas do desempenho ocupacional com as funções executivas, segundo Katz (2014) e o modelo de incapacidades cognitivas, assinale a alternativa incorreta.

Cada vez mais os idosos são hospitalizados, seja por doenças crônicas, seja por episódios traumáticos, como as quedas acarretando fraturas da coluna, do quadril e do fêmur.

Considerando as principais causas de internação hospitalar de idosos, assinale a alternativa incorreta.

A ação da terapia ocupacional para pacientes com desordens neurológicas e neurodegenerativas no contexto da hospitalização reúne diferentes demandas e intervenções.
Considerando a atuação e os procedimentos da terapia ocupacional em pacientes com desordens neurológicas e neurodegenerativas no hospital, segundo Carraretto e Aguiar (2017, in: DE CARLO; KUDO), assinale a alternativa incorreta.

A atuação da terapia ocupacional nos procedimentos de troca de curativo e cirúrgico de pessoas queimadas é rotina, principalmente na fase aguda, segundo Assis e Raymundo (2017, in: DE CARLO; KUDO).

Considerando a presença do terapeuta ocupacional no procedimento da troca de curativo e na cirurgia de pessoas queimadas, assinale a alternativa incorreta.