Questões de Concurso para Prefeitura de Magalhães Barata - PA

Q1607627

Ano: 2019 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Magalhães Barata - PA Prova: INAZ do Pará - 2019 - Prefeitura de Magalhães Barata - PA - Professor - Artes |

Q1607627 Educação Artística

Na obra “les demozselles d'avzgno “ (1907) que se encontra no museum of modern art de nova york aponta para uma poética de pesquisa pessoal de Pablo Picasso sobre as seguintes características cubistas:

A

Pesquisa que integra a cultura africana ao estilo cubista de fragmentação da forma.

B

Pesquisa que integra a cultura africana ao estilo cubista do realismo da forma.

C

Pesquisa que integra a cultura indígena brasileira ao estilo cubista de fragmentação da forma.

D

Pesquisa sobre os rios da África ao estilo cubista de realismo da forma.

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Q1607596

Ano: 2019 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Magalhães Barata - PA Prova: INAZ do Pará - 2019 - Prefeitura de Magalhães Barata - PA - Nutricionista |

Q1607596 Nutrição

O período gestacional é composto de 40 semanas, durante esse período ocorrem diversas modificações na gestante.

Sobre essas modificações é correto afirmar que:

A

Para manter o consumo continuo de glicose pelo feto o estrógeno e a progesterona induzem a hiperplasia das células β pancreáticas aumentando os níveis de insulina, porém os hormônios Lactogênio placentário humano, hormônio do crescimento, estrógeno, progesterona, cortisona, prolactina e glucagon. Atuam reduzindo a utilização periférica de glicose pela diminuição da sensibilidade tecidual à insulina, o resultado é uma resistência à insulina fisiológica.

B

A hemodiluição que ocorre durante a gestação provoca aumento das proteínas plasmáticas, principalmente a albumina facilitando o desenvolvimento de edemas.

C

A quantidade de eritrócito diminui para preparar o corpo para o parto.

D

Durante a gestação ocorre o aumento da reabsorção de água pela ação do estrógeno, desencadeando constipação, regurgitação e refluxo gástrico causados pelo relaxamento do esfíncter esofágico inferior e a pressão no estomago pelo útero em crescimento.

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Q1607595

Ano: 2019 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Magalhães Barata - PA Prova: INAZ do Pará - 2019 - Prefeitura de Magalhães Barata - PA - Nutricionista |

Q1607595 Nutrição

Avaliação nutricional é composta por métodos diretos e indiretos, os métodos diretos são subdivididos em os objetivos e subjetivos a aplicação destes métodos tem como objetivo identificar as alterações nutricionais. A utilização de um método de forma isolada não consegue diagnosticar o estado nutricional de um indivíduo sendo necessário a associação de vários métodos, uma vez que o diagnóstico se torna mais completo possibilitando uma intervenção dietoterápica de forma a auxiliar a recuperação ou manutenção do estado nutricional.

Sobre os métodos utilizados para compor a avaliação nutricional assinale a alternativa correta:

A

O termo estatura não é adequado para crianças menores de três anos uma vez que se deve medir a criança deitada, com auxílio de uma régua antropométrica, sendo denominado como comprimento.

B

A altura do joelho, extensão dos braços e a estatura recumbente são métodos alternativos para estimar a estatura.

C

O índice creatinina-altura é um importante parâmetro para o diagnóstico de desnutrição proteico-calórica pois identifica as condições de massa muscular do organismo, é um parâmetro que não apresenta limitações por patologias, ingestão dietética e por atividade física.

D

A bioimpedância é um método que se baseia no princípio da condutividade elétrica para a estimativa dos compartimentos corporais. Os tecidos magros são altamente condutores de corrente elétrica pela grande quantidade de água e eletrólitos, contudo a gordura e os ossos são pobres condutores. É um excelente método para avaliar paciente com hepatopatias com presença de ascite e cardiopatas edemaciados.

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Q1607594

Ano: 2019 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Magalhães Barata - PA Prova: INAZ do Pará - 2019 - Prefeitura de Magalhães Barata - PA - Nutricionista |

Q1607594 Nutrição

Sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE assinale a alternativa correta:

A

É permitido a aquisição de bebidas com baixo valor nutricional tais como refrescos artificiais, bebidas ou concentrados à base de xarope de guaraná ou groselha, chás prontos para consumo e outras bebidas similares desde que essas bebidas sejam introduzidas no máximo uma vez por semana.

B

Os cardápios devem ser elaborados pelo nutricionista e devem oferecer, no mínimo, três porções de frutas e hortaliças por semana (200g/aluno/semana) nas refeições ofertadas, vale ressaltar que a presença de sucos a base de fruta não exclui a obrigatoriedade da presença de frutas in natura no cardápio.

C

É vedada a aquisição de alimentos enlatados, embutidos, doces, alimentos compostos, preparações semiprontas ou prontas para o consumo, ou alimentos concentrados.

D

O teste de aceitabilidade é um importante fator para determinar a qualidade do serviço tem como parâmetro no mínimo de 90% para o resto ingesta e de 85% para a escala hedônica, porém o teste de aceitabilidade não é obrigatório para incluir um novo alimento no cardápio ou quaisquer outras alterações inovadoras, no que diz respeito ao preparo, ou para avaliar a aceitação dos cardápios praticados frequentemente.

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Q1607593

Ano: 2019 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Magalhães Barata - PA Prova: INAZ do Pará - 2019 - Prefeitura de Magalhães Barata - PA - Nutricionista |

Q1607593 Nutrição

A aplicação das técnicas dietéticas tem como finalidade a preservação dos nutrientes, assegurar a qualidade higiênico sanitária, garantir as características sensórias dos alimentos in natura e suas preparações, respeitar a digestibilidade dos alimentos, além de evitar desperdícios e consequentemente garantir economia.

Com base em seus conhecimentos em técnica dietética assinale a alternativa correta:

A

À medida que o ovo envelhece, parte do CO² sai pela porosidade da casca, dando entrada ao ar externo, que vai alcalinizando o ovo. O ar vai entrando e a clara vai ficando espessa, a gema se desloca para o lado tornando a membrana vitelina resistente. O pH interno que se tornou alcalino, favorece o desenvolvimento de germes de putrefação, que produzem gases, fazendo grande pressão e o ovo podre arrebenta.

B

O ovo devido à sua propriedade de coagulação consegue assegurar que os alimentos mantenham o formato desejado, por isso costuma ser utilizado no revestimento em algumas preparações como: bolinhos, croquetes, bife à milanesa, dentre outras preparações.

C

A viscosidade da ovovitelina presente na clara permite a retenção de ar, o que acontece na clara batida usada em merengues, bolos, suflês, dentre outras preparações.

D

A maionese, a gemada e o pudim de leite tem por características coloração de fundo amarelados, sendo a gema responsável por essa coloração graças aos pigmentos xantofila, caroteno e criptoxantina, cuja a concentração independe da alimentação da galinha.

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Q1607592

Ano: 2019 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Magalhães Barata - PA Prova: INAZ do Pará - 2019 - Prefeitura de Magalhães Barata - PA - Nutricionista |

Q1607592 Nutrição

Os microrganismos desencadeiam alterações químicas nos alimentos e podem alterar a cor, sabor, textura e odor. Essas alterações podem ser benéficas ou maléficas para os alimentos. A sobrevivência e o crescimento dos microrganismos dependem dos fatores intrínsecos e extrínsecos.

Assinale a alternativa correta a respeito desses fatores:

A

A temperatura ambiente é considerada um fator extrínseco e a faixa ótima para o crescimento bacteriano é entre 10°C e 60°C.

B

A composição atmosférica é um fator intrínsecos e a composição gasosa pode determinar se o crescimento microbiano será aeróbico ou anaeróbico.

C

A acidez é um fator intrínsecos e a maioria das bactérias preferem ambientes com o pH mais próximo a neutralidade, ou seja, entre 6 e 7, porém existem exceções como é o caso das bactérias lácteas que já são mais favorecidas no meio ácido.

D

A atividade água é um fator intrínsecos, quanto maior a atividade água, menor o crescimento microbiano.

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Q1607591

Ano: 2019 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Magalhães Barata - PA Prova: INAZ do Pará - 2019 - Prefeitura de Magalhães Barata - PA - Nutricionista |

Q1607591 Nutrição

A Resolução de Diretoria Colegiada - RDC n° 216/2004, alterada pela RDC n° 52/2014 dispõe sobre o regulamento técnico de boas práticas no serviço de alimentação. Com base nesta resolução.

Assinale a alternativa correta a respeito das boas práticas no preparo de alimentos:

A

O descongelamento deve ser efetuado em condições de refrigeração à temperatura inferior a 5ºC ou em forno de microondas quando o alimento for submetido imediatamente à cocção.

B

Após à cocção, os alimentos devem ser mantidos em condições de tempo e de temperatura que não favoreçam a multiplicação microbiana. Para conservação a quente, os alimentos devem ser submetidos à temperatura igual ou superior 40ºC por, no máximo, 2 horas.

C

O processo de resfriamento de um alimento que já passou pela cocção é de extrema importância, uma vez que minimiza o risco de contaminação cruzada e a exposição do mesmo em temperaturas que favoreçam a multiplicação microbiana. A temperatura do alimento preparado deve ser reduzida de 40ºC a 10ºC em até uma hora. Em seguida, o mesmo deve ser conservado sob refrigeração à temperaturas inferiores a 8ºC, ou congelado à temperatura igual ou inferior a -16ºC.

D

As matérias-primas e os ingredientes caracterizados como produtos perecíveis podem ser expostos à temperatura ambiente uma vez que não existe o risco de comprometimento da qualidade higiênico-sanitária do alimento preparado.

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Q1607590

Ano: 2019 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Magalhães Barata - PA Prova: INAZ do Pará - 2019 - Prefeitura de Magalhães Barata - PA - Nutricionista |

Q1607590 Nutrição

Sobre o código de ética e conduta do nutricionista, assinale a alternativa incorreta:

A

É vedado ao nutricionista permitir a utilização do seu nome e título profissional por estabelecimentos ou instituições em que não exerça atividades próprias da profissão.

B

É direito do nutricionista alterar a conduta profissional determinada por outro nutricionista caso tal medida seja necessária para benefício de indivíduos, coletividades ou serviços, registrando as alterações e justificativas de acordo com as normas da instituição, e sempre que possível informar ao responsável pela conduta.

C

É vedado ao nutricionista prestar serviços profissionais gratuitos com fins sociais e humanos.

D

É dever do nutricionista realizar na consulta presencial a avaliação nutricional e o diagnóstico nutricional de indivíduos sob sua responsabilidade profissional, podendo realizar de forma não presencial a orientação e o acompanhamento nutricional.

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Q1607589

Ano: 2019 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Magalhães Barata - PA Prova: INAZ do Pará - 2019 - Prefeitura de Magalhães Barata - PA - Nutricionista |

Q1607589 Nutrição

O aleitamento materno é nutricionalmente adequado às condições digestivas e metabólicas da criança, oferece proteção contra microrganismos patogênicos, estabelece uma forte relação mãe e filho e reduz a probabilidade de alergias. O nutricionista deve orientar a mãe e a família sobre as técnicas corretas de amamentação.

Assinale a alternativa correta sobre complicações e dificuldades:

A

O ingurgitamento mamário é comum de ocorrer na primeira semana após o parto devido a maior produção do leite e a inadequada estimulação da ejeção. É recomendado para evitar essa complicação que a mamãe amamente o bebê após 4 horas depois do parto e que antes de amamentar realize massagens circulares nos nódulos encontrados.

B

As fissuras e rachadura geralmente são desencadeadas por pega errada e preparo inadequado dos mamilos no período pré-natal, como tratamento recomenda-se o banho de sol na região dos mamilos e da aréola antes das 10:00 da manhã ou depois das 16:00, iniciar a mamada pela mama machucada, mudança de posição durante a amamentação, deixar o leite materno atuar no local lesionado, além disso é recomendado utilizar a casca da banana e do mamão afim de acelerar a cicatrização evitando assim analgésicos orais.

C

A hipogalactia está relacionada as técnicas inadequadas de amamentação ou estresse materno, pode ser tratada desde que rapidamente diagnosticada, sendo recomendado colocar a criança para mamar mais vezes, verificar se a criança está sugando corretamente, estimular a criança para que a mesma não durma durante a mamada e orientar a mãe de ingerir bastante água.

D

Mamilos ausentes, planos ou invertidos impossibilitam o processo de amamentação. Recomenda-se a retirada do leite através de bomba manual ou elétrica.

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Q1607588

Ano: 2019 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Magalhães Barata - PA Prova: INAZ do Pará - 2019 - Prefeitura de Magalhães Barata - PA - Nutricionista |

Q1607588 Nutrição

A nutricional parenteral é uma solução estéril de nutrientes infundida diretamente a corrente sanguínea por via intravenosa.
Assinale a alternativa em que todas as situações a nutrição parenteral são contraindicadas:

A

Pacientes hemodinamicamente instáveis: hipovolemia, choque cardiogênico, edema agudo de pulmão e anúria sem dialise

B

Vômitos intratáveis e pancreatites aguda.

C

Pancreatite aguda, quimioterapia e hipovolemia.

D

Hiperêmese gravídica e pancreatite aguda.

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Q1607587

Ano: 2019 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Magalhães Barata - PA Prova: INAZ do Pará - 2019 - Prefeitura de Magalhães Barata - PA - Nutricionista |

Q1607587 Nutrição

Sobre a terapia nutricional enteral é incorreto afirmar que:

A

Segundo a Resolução de Diretoria Colegiada - RDC n.°63 de 06 de julho de 2000, a equipe multiprofissional de terapia nutricional é um grupo formal obrigatoriamente constituído de pelo menos um profissional de cada categoria, a saber: médico, nutricionista, fonoaudiólogo e enfermeiro.

B

A terapia nutricional enteral apresenta diversos benefícios já elucidados na literatura como a preservação da integridade da mucosa intestinal, manutenção da homeostase e da competência imunológica.

C

A terapia nutricional enteral é indicada quando a ingestão alimentar por via oral for menor que 2/3 a 3/4 das necessidades diárias.

D

A nutrição enteral é recomendada para crianças com diagnóstico de desnutrição que apresentem diarreia crônica, uma vez que a terapia pode apresentar melhoras quando a concentração e volume da dieta são ajustados de forma gradativa.

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Q1607426

Ano: 2019 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Magalhães Barata - PA Prova: INAZ do Pará - 2019 - Prefeitura de Magalhães Barata - PA - Psicopedagogo |

Q1607426 Psicologia

Assinale a alternativa que completa a lacuna no trecho a baixo:
“Pesquisas enfatizam que ___________ trazem benefícios, visto que possibilitam desenvolvimento e excitação mental, desenvolvendo a memória, atenção, raciocínio lógico, entre outros”.

A

As brincadeiras.

B

Os jogos.

C

A socialização.

D

Os brinquedos.

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Q1607425

Ano: 2019 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Magalhães Barata - PA Prova: INAZ do Pará - 2019 - Prefeitura de Magalhães Barata - PA - Psicopedagogo |

Q1607425 Psicologia

As provas operatórias são bastante utilizadas durante o diagnóstico psicopedagógico, podemos afirmar que elas avaliam o nível de:

A

Sócio emocional.

B

Cognitivo.

C

Psicomotora

D

Neurológico.

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Q1607424

Ano: 2019 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Magalhães Barata - PA Prova: INAZ do Pará - 2019 - Prefeitura de Magalhães Barata - PA - Psicopedagogo |

Q1607424 Psicologia

Joana é psicopedagoga há alguns anos e atende crianças em seu consultório, durante uma palestra ela declarou que sua prática é baseada no reforço positivo, está prática segue as concepções:

A

Construtivista.

B

Piagetiana.

C

Humanísta.

D

Behavorista.

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Q1607423

Ano: 2019 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Magalhães Barata - PA Prova: INAZ do Pará - 2019 - Prefeitura de Magalhães Barata - PA - Psicopedagogo |

Q1607423 Psicologia

A devolução psicopedagógica é uma comunicação verbal realizada pelo terapeuta, dos resultados obtidos por meio da investigação que se utilizou do diagnóstico para obter os resultados. Quais sujeitos devem estar presentes no momento desta:

A

Deverá ser realizada com todos os adultos que convivam com a criança.

B

Deverão estar presentes os pais e professores.

C

Pais e a criança.

D

Pais, crianças, avós e professora.

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Q1607422

Ano: 2019 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Magalhães Barata - PA Prova: INAZ do Pará - 2019 - Prefeitura de Magalhães Barata - PA - Psicopedagogo |

Q1607422 Psicologia

Segundo a lei brasileira de inclusão de pessoas com deficiência, a avaliação da deficiência, quando necessária será biopsicossocial, realizada por uma equipe multiprofissional e interdisciplinar considerará, exceto:

A

Os fatores socioambientais, psicológicos e pessoais.

B

Os fatores socioambientais e psicológicos.

C

Interações familiares e individuais.

D

A limitação no desempenho de atividades; e a restrição de participação.

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Q1607421

Ano: 2019 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Magalhães Barata - PA Prova: INAZ do Pará - 2019 - Prefeitura de Magalhães Barata - PA - Psicopedagogo |

Q1607421 Psicologia

Uma das maiores contribuições de Lev Vygotsky para a educação foi o que ele denominou de zona de desenvolvimento proximal, desta forma assinale a alternativa correta enquanto o significado.

A

É um processo cultural, ele se dá graças a utilização de signos e a instrumentos elaborados através da história humana.

B

São aquelas funções que ainda não amadureceram, mas que estão em processo de maturação, que se encontram latente.

C

Consiste em qualquer estímulo ou evento que aumenta a probabilidade de ocorrência de um comportamento.

D

É a integração progressiva da acomodação imitativa e construtiva.

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Q1607420

Ano: 2019 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Magalhães Barata - PA Prova: INAZ do Pará - 2019 - Prefeitura de Magalhães Barata - PA - Psicopedagogo |

Q1607420 Psicologia

“Uma vez recolhida toda a informação e resumidos os diferentes aspectos que interessam a cada área investigada, é necessário analisar o peso de cada fator na ocorrência do transtorno da aprendizagem”. Este trecho faz referência a qual momento do atendimento psicopedagógico?

A

Entrevista inicial.

B

Anamnese.

C

Diagnóstico.

D

Intervenção.

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Q1607419

Ano: 2019 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Magalhães Barata - PA Prova: INAZ do Pará - 2019 - Prefeitura de Magalhães Barata - PA - Psicopedagogo |

Q1607419 Psicologia

O momento de diagnóstico para o psicopedagogo dará o suporte necessário para realizar os encaminhamentos necessários e interversões, segundo o autor Weiss, qual sequência diagnóstica devemos seguir?

A

Entrevista – anamnese- sessões lúdicas- provas e testes-devolutiva.

B

Entrevista – EOCA – teste – anamnese – devolutiva.

C

Anamnese – sessões lúdicas – provas e teste – devolutiva.

D

EOCA – anamnese – sessões lúdicas.

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Q1607418

Ano: 2019 Banca: INAZ do Pará Órgão: Prefeitura de Magalhães Barata - PA Prova: INAZ do Pará - 2019 - Prefeitura de Magalhães Barata - PA - Psicopedagogo |

Q1607418 Psicologia

A psicopedagogia chegou ao Brasil aproximadamente na década de 70, entre os percussores deste estudo podemos destacar como um dos maiores contribuintes a (o):

A

Simaia Sampaio.

B

Sara Paín.

C

Alícia Fernádez.

D

Jorge Visca.

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Questões de Concurso Para prefeitura de magalhães barata - pa

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