Questões de Concurso Para prefeitura de doutor ricardo - rs
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• pratos; • talheres; • copos de suco; • panela do molho.
Considerando-se uma ordem adequada para lavar esses utensílios, de forma eficiente e higiênica, qual deles deve ser lavado por último?
I. Evitar varrer superfícies fixas a seco, pois favorece a dispersão de microrganismos que podem ser veiculados através das partículas de pó.
II. A varredura deve ser sempre úmida, com rodo e pano, exceto nas áreas externas.
III. Nos procedimentos com o rodo, usar sempre dois baldes, preferencialmente, de cores diferentes para o acondicionamento das soluções, sendo um para o produto diluído e o outro com água limpa para o enxágue. Esta água não deve ser trocada com frequência.
Está(ão) CORRETO(S):