Questões de Concurso Para prefeitura de palma sola - sc

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Q1744717 Veterinária
Assinale (V) verdadeiro ou (F) falso para as afirmações sobre a inspeção industrial e sanitária de leite e seus derivados, em seguida assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
( ) - O leite pasteurizado deve apresentar provas de fosfatase alcalina negativa e de peroxidase positiva; ( ) - É permitido a repasteurização do leite para consumo humano direto; ( ) - É proibido o reprocessamento do leite UAT para consumo humano direto; ( ) - Todo leite destinado ao consumo humano direto deve ser submetido à clarificação; ( ) - Todo leite destinado ao processamento industrial deve ser submetido à filtração antes de qualquer operação de pré-beneficiamento ou beneficiamento.
Alternativas
Q1744716 Veterinária
De acordo com o código de ética do Médico Veterinário, assinale a alternativa incorreta:
Alternativas
Q1744715 Veterinária
Sobre a Bioclimatologia animal, assinale a alternativa correta:
Alternativas
Q1744714 Veterinária
O programa de boas práticas nos serviços de alimentação tem o intuito de evitar contaminações nos alimentos durante a manipulação. Assinale a alternativa correta:
Alternativas
Q1744713 Veterinária
O número total de casos de uma doença, novos e antigos, existentes num determinado local e período, é denominado:
Alternativas
Respostas
906: C
907: A
908: C
909: A
910: A