Questões de Concurso para Prefeitura de Porto Belo - SC

Q1802220

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Porto Belo - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Porto Belo - SC - Professor de Educação Infantil |

Q1802220 Pedagogia

Sobre qualidade das interações, os parâmetros nacionais de qualidade da educação infantil (2018) definem como atribuições dos destinadas ao professor e aos profissionais de apoio da instituição de Educação Infantil:
I- Alternar brincadeiras de livre escolha das crianças com aquelas dirigidas, bem como intercalar momentos mais agitados com outros mais calmos. II- Intervir e assegurar que as crianças tenham opções de atividades, interações e brincadeiras que correspondam aos interesses e às necessidades apropriadas às diferentes faixas etárias, com possibilidade de fazer alguma atividade enquanto esperam que o restante do grupo termine outra atividade. III- Reconhecer e proibir expressamente determinadas atitudes, como punição corporal; retirada real ou ameaça de retirada de alimentos, de descanso ou uso do banheiro; linguagem abusiva ou profana; humilhação pública ou privada.
Assinale a alternativa correta:

A

Apenas as afirmativas I e II estão corretas.

B

Todas as afirmativas estão corretas.

C

Apenas as afirmativas II e III estão corretas.

D

Apenas a afirmativa I está correta.

E

Apenas a afirmativa III está correta.

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Q1802219

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Porto Belo - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Porto Belo - SC - Professor de Educação Infantil |

Q1802219 Pedagogia

Os parâmetros nacionais de qualidade da educação infantil (2018) definem como seu quarto princípio a multiplicidade de experiências e linguagens, que devem conduzir e mediar o trabalho pedagógico por meio da organização de práticas abertas, destinadas:
I- Às iniciativas das crianças. II- Aos desejos das crianças. III- Às formas próprias de agir das crianças. IV- À condução das iniciativas docente.
Assinale a alternativa correta:

A

Apenas a afirmativa IV está correta.

B

Apenas a afirmativa I está correta.

C

Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas.

D

Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas.

E

Apenas a afirmativa II e III estão corretas.

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Q1802218

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Porto Belo - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Porto Belo - SC - Professor de Educação Infantil |

Q1802218 Pedagogia

Os parâmetros nacionais de qualidade da educação infantil (2018), ao se referirem ao princípio da promoção da saúde, bem-estar e nutrição fazem algumas proposições aos Profissionais da Instituição de Educação Infantil, identifique-as nas afirmativas abaixo:
I- Promover a saúde das crianças, garantindo um ambiente seguro que incentiva o desenvolvimento e bem-estar. II- Atender às necessidades das crianças, incluindo suas especificidades nutricionais, desrespeitando suas regionalidades e culturas. III- Realizar práticas de higiene eficazes para ajudar a controlar a propagação de doenças infecciosas e promover hábitos saudáveis. IV- Administrar as medicações às crianças quando feitas por indicação médica em receituário.
Assinale a alternativa correta:

A

Apenas as afirmativas I, III e IV estão corretas.

B

Apenas as afirmativas II e III estão corretas.

C

Apenas as afirmativas I e II estão corretas.

D

Apenas a afirmativa IV está correta.

E

Todas as afirmativas estão corretas.

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Q1802216

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Porto Belo - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Porto Belo - SC - Professor de Educação Infantil |

Q1802216 Pedagogia

Sobre o Estatuto da Criança e do Adolescente, Lei nº 8069/1990, analise as afirmativas abaixo e identifique as corretas:
I- É direito dos pais ou responsáveis ter ciência do processo pedagógico, bem como participar da definição das propostas educacionais. II- É dever do Estado assegurar à criança e ao adolescente ensino fundamental, obrigatório e gratuito, exclusivamente para os que estiverem na faixa etária de 0 a 16 anos. III- A criança e o adolescente têm o direito de ser respeitado por seus educadores. IV- É dever da instituição de ensino, clubes e agremiações recreativas e de estabelecimentos congêneres assegurar medidas de conscientização, prevenção e enfrentamento ao uso ou dependência de drogas ilícitas.
Assinale a alternativa correta:

A

Apenas as afirmativas II e IV estão corretas.

B

Todas as afirmativas estão corretas.

C

Apenas as afirmativas I e III estão corretas.

D

Apenas as afirmativas I, III e IV estão corretas.

E

Apenas as afirmativas I e II estão corretas.

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Q1802215

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Porto Belo - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Porto Belo - SC - Professor de Educação Infantil |

Q1802215 Pedagogia

Segundo o Art. 28, da Lei nº 93949/96 - Diretrizes e Bases da Educação Nacional, os conteúdos curriculares da educação básica deverão observar determinadas diretrizes. Isso posto, analise, entre outras, as diretrizes abaixo e identifique a(s) correta(s):
I- Difusão de valores fundamentais ao interesse social, aos direitos e deveres dos cidadãos, de respeito ao bem comum e à ordem democrática. II- Consideração das condições de escolaridade dos alunos em cada estabelecimento. III- Promoção do desporto educacional e apoio às práticas desportivas não formais.
Assinale a alternativa correta:

A

Apenas as afirmativas I e II estão corretas.

B

Apenas as afirmativas II e III estão corretas.

C

Apenas a afirmativa I está correta.

D

Apenas a afirmativa III está correta.

E

Todas as afirmativas estão corretas.

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Q1802197

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Porto Belo - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Porto Belo - SC - Auxiliar de Cozinha |

Q1802197 Nutrição

Assinale a alternativa que indica o tipo de luva que proporciona ampla proteção das mãos e antebraço e é indicada para utilizar na limpeza da cozinha, além de proteger a pele contra produtos de limpeza corrosivos e também contra alergias:

A

Luva de vinil.

B

Luva de látex.

C

Luva de malha de aço.

D

Luva térmica.

E

Luva de pano.

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Q1802196

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Porto Belo - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Porto Belo - SC - Auxiliar de Cozinha |

Q1802196 Nutrição

Sobre a higiene e organização do ambiente de manipulação de alimentos, assinale a alternativa correta:

A

Para a higiene de pisos, paredes, portas, ralos e janelas, deve-se remover a sujeira, lavar com detergente, enxaguar e retirar o excesso com auxílio de rodo e desinfetar com solução clorada própria para ambientes.

B

Na higiene de paredes, janelas e portas, deve-se começar pelas partes mais baixas.

C

O lixo acumulado na cozinha deve estar sempre ensacado e em recipientes sem tampa.

D

A copa e o refeitório devem ser limpos semanalmente, passando-se a vassoura e pano seco no chão.

E

Na utilização dos produtos de limpeza, não é necessário seguir as recomendações sugeridas nas embalagens.

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Q1802195

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Porto Belo - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Porto Belo - SC - Auxiliar de Cozinha |

Q1802195 Nutrição

Verifique os procedimentos que devem ser observados no recebimento de alimento, no sentido de garantir sua qualidade:

A

O entregador não precisa estar com o uniforme limpo.

B

Não é necessário verificar se a temperatura do alimento está de acordo com o recomendado no rótulo e/ou adequada para seu transporte.

C

Alimentos com prazos de validade recém-vencidos devem ser preparados imediatamente.

D

Os alimentos podem ser transportados e guardados perto de produtos que exalem odor.

E

Os alimentos devem ser descarregados em área protegida de chuva e sol, limpa, bem iluminada e livre de pragas.

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Q1802194

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Porto Belo - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Porto Belo - SC - Auxiliar de Cozinha |

Q1802194 Nutrição

Tanto os utensílios de cozinha quanto os demais eletrodomésticos devem ser higienizados com frequência para prolongar a vida útil dos aparelhos. Sobre isso, assinale a alternativa correta:

A

A garrafa térmica não precisa ser higienizada de modo especial para ser reabastecida.

B

Os panos de prato devem ficar de molho durante dez minutos em um litro de água misturada a duas colheres (sopa) de água sanitária. Depois devem ser lavados, enxaguados e passados com ferro bem quente.

C

As tábuas de carne em madeira são as mais recomendadas e seguras.

D

O forno micro-ondas deve ser limpo apenas com pano seco.

E

As pias e bancadas, utilizadas no preparo dos alimentos, não precisam ser lavadas após sua utilização.

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Q1802193

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Porto Belo - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Porto Belo - SC - Auxiliar de Cozinha |

Q1802193 Nutrição

Assinale a alternativa que indica a técnica muito utilizada na cozinha e permite preparar todos os tipos de receitas, que consiste em cozinhar o alimento em calor seco e que permite preparar os alimentos no forno, no fogão ou na grelha:

A

Fritar.

B

Cozinhar.

C

Refogar.

D

Assar.

E

Selar.

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Q1802192

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Porto Belo - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Porto Belo - SC - Auxiliar de Cozinha |

Q1802192 Nutrição

Sobre os cuidados a serem tomados com os ingredientes usados no preparo dos alimentos, analise as afirmativas abaixo e escreva V, se a afirmativa for verdadeira, e F, se for falsa:
( ) Armazenar imediatamente os produtos congelados e refrigerados e depois os produtos não perecíveis. ( ) Os locais de armazenamento devem ser limpos, organizados, ventilados e protegidos de insetos e outros animais. ( ) As embalagens amassadas, estufadas, enferrujadas ou trincadas podem ser usadas, pois não apresentam riscos à saúde. ( ) As embalagens devem ser limpas antes de serem abertas.
Assinale a alternativa com a sequência correta:

A

F – F – V – F.

B

V – V – F – V.

C

V – F – F – F.

D

F – V – F – V.

E

V – V – V – V.

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Q1802191

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Porto Belo - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Porto Belo - SC - Auxiliar de Cozinha |

Q1802191 Nutrição

Assinale a alternativa que indica como o auxiliar de cozinha deve se apresentar no trabalho:

A

Os cabelos podem ficar soltos, desde que estejam limpos.

B

O uniforme deve ser usado dentro e fora da área de preparo dos alimentos.

C

O uniforme não precisa ser trocado diariamente.

D

O auxiliar de cozinha pode usar anéis, aliança e relógio.

E

Tomar banho diariamente e estar sempre limpo.

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Q1802190

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Porto Belo - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Porto Belo - SC - Auxiliar de Cozinha |

Q1802190 Nutrição

Boas práticas de higiene devem ser obedecidas pelos manipuladores de alimentos, desde a escolha e compra dos produtos a serem utilizados no preparo do alimento, até o momento do consumo. Sobre isso, assinale a alternativa que indica o objetivo das Boas Práticas na Manipulação de Alimentos:

A

Oferecer alimentação farta e saborosa.

B

Satisfazer o gosto dos alunos pela alimentação.

C

Evitar a ocorrência de doenças provocadas pelo consumo de alimentos contaminados.

D

Fazer combinação de cores, consistência, sabores.

E

Atender às necessidades nutricionais de alunos e professores.

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Q1802189

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Porto Belo - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Porto Belo - SC - Auxiliar de Cozinha |

Q1802189 Atendimento ao Público

Para evitar problemas de relacionamento humano no trabalho, tais como desentendimentos, fofocas, conflitos e favorecimentos indevidos, o servidor deve:

A

Ser discreto.

B

Manifestar-se sobre assuntos polêmicos.

C

Favorecer os colegas que considera amigos.

D

Trocar mensagens pessoais durante a jornada de trabalho.

E

Isolar-se dos colegas de trabalho.

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Q1802188

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Porto Belo - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Porto Belo - SC - Auxiliar de Cozinha |

Q1802188 Ética na Administração Pública

Sobre a ética no serviço público, assinale a alternativa correta:

A

Os servidores podem fazer uso de informações da instituição para seu próprio interesse.

B

Os servidores podem usar seu cargo para ganhos privados.

C

Os servidores não têm a obrigação de proteger e conservar o patrimônio do Estado.

D

Os servidores devem ser honestos no cumprimento de suas funções.

E

Os servidores podem aceitar presente ou item de valor de qualquer pessoa ou instituição em busca de benefícios.

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Q1802187

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Porto Belo - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Porto Belo - SC - Auxiliar de Cozinha |

Q1802187 Conhecimentos Gerais

Leia e assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna:
O ____________________ é a ideia de que pessoas de uma determinada etnia são superiores a outras. Caracteriza-se por um sentimento de discriminação perante pessoas que pertencem a outro grupo étnico, sendo a discriminação devido ao fato de que se considerada o outro inferior.

A

preconceito social

B

preconceito religioso

C

preconceito cultural

D

preconceito de gênero

E

preconceito racial

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Q1802186

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Porto Belo - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Porto Belo - SC - Auxiliar de Cozinha |

Q1802186 Conhecimentos Gerais

O Brasil é conhecimento mundialmente por ser um país festivo. Sobre isso, assinale a alternativa que indica a maior festa brasileira:

A

Oktoberfest.

B

Folia de Reis.

C

Carnaval.

D

Círio de Nazaré.

E

Festas Juninas.

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Q1802185

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Porto Belo - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Porto Belo - SC - Auxiliar de Cozinha |

Q1802185 História e Geografia de Estados e Municípios

Além de Florianópolis, a capital de Santa Catarina, assinale a alternativa que indica as duas maiores cidades do Estado:

A

Chapecó e Lages.

B

Balneário Camboriú e Criciúma.

C

São José e Jaraguá do Sul.

D

Tubarão e Palhoça.

E

Joinville e Blumenau.

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Q1802184

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Porto Belo - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Porto Belo - SC - Auxiliar de Cozinha |

Q1802184 História e Geografia de Estados e Municípios

Assinale a alternativa que indica a maior praia do município de Porto Belo:

A

Praia de Perequê.

B

Praia do Araçá.

C

Praia do Estaleiro.

D

Praia do Caixa d'Aço.

E

Praia do Baixio.

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Q1802183

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Porto Belo - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Porto Belo - SC - Auxiliar de Cozinha |

Q1802183 História e Geografia de Estados e Municípios

Porto Belo é um município de colonização:

A

Italiana.

B

Alemã.

C

Açoriana.

D

Japonesa.

E

Espanhola.

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