Questões de Concurso Para prefeitura de canas - sp

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Q2687559 Nutrição

Julgue as seguintes afirmativas:


I. Feijões, assim como todas as demais leguminosas, são fontes de proteína, fibras, vitaminas do complexo B e minerais, como ferro, zinco e cálcio. O alto teor de fibras e a quantidade moderada de calorias por grama conferem a esses alimentos alto poder de saciedade, que evita que se coma mais do que o necessário.

II. Raízes e tubérculos são fontes de carboidratos e fibras e, no caso de algumas variedades, também de minerais e vitaminas, como o potássio e as vitaminas a e C.

III. Leite e iogurtes naturais são ricos em proteínas, em algumas vitaminas (em especial, a vitamina a) e, principalmente, em cálcio. Quando na forma integral, são também ricos em gorduras, em particular em gorduras não saudáveis (gorduras saturadas).

IV. Sucos e bebidas à base de fruta fabricados pela indústria são em geral feitos de extratos de frutas e adicionados de açúcar refinado, de concentrados de uva ou maçã (constituídos, predominantemente, por açúcares) ou de adoçantes artificiais. Com frequência, são também adicionados de preservantes, aromatizantes e outros aditivos.


São corretas:

Alternativas
Q2687558 Português

Leia os enunciados abaixo e responda à questão.


I - Marcelo servidor de quem falávamos há pouco, comunicou, à chefia, assim que os trabalhos foram concluídos que, depois de devidamente assinadas as notas seriam encaminhadas à diretoria da empresa.

II -Marcelo, servidor de quem falávamos há pouco, comunicou à chefia, assim que os trabalhos foram concluídos, que, depois de devidamente assinadas, as notas seriam encaminhadas à diretoria da empresa.

III - Marcelo, servidor de quem falávamos há pouco, comunicou à chefia assim que, os trabalhos foram concluídos, que depois de devidamente assinadas, as notas seriam encaminhadas à diretoria da empresa.


Quanto ao emprego da vírgula, estão corretos:

Alternativas
Q2687557 Nutrição

Os __________ são formulações industriais elaboradas a partir de substâncias derivadas dos alimentos ou sintetizadas de outras fontes orgânicas. Nas formas atuais, são invenções da ciência e tecnologia de alimentos industrializados modernos. A maioria desses produtos contém uma pequena parte, ou nada, de alimentos inteiros. Eles vêm prontos para consumir ou esquentar e, portanto, requerem pouco ou nenhum preparo culinário. Completa corretamente a lacuna:

Alternativas
Q2687556 Nutrição

Sobre a necessidade de suplementação de micronutrientes na gravidez, é INCORRETO afirmar que:

Alternativas
Q2687555 Nutrição

São definidos como carboidratos não- digeríveis que estimulam o crescimento e/ou a atividade de um grupo de bactérias no cólon, trazendo benefícios à saúde do indivíduo. Para exercer essas funções, algumas características são importantes: resistir à acidez gástrica, à hidrólise por enzimas intestinais e não serem absorvidos pelo trato gastrointestinal. Trata-se:

Alternativas
Respostas
81: D
82: C
83: B
84: D
85: C