Questões de Concurso Para if-sc

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Ano: 2014 Banca: IF-SC Órgão: IF-SC Prova: IF-SC - 2014 - IF-SC - Professor - Artes Visuais |
Q490625 Artes Visuais
“Movimento nas artes plásticas e na literatura que se originou na França e floresceu ao longo das décadas de 20 e 30, caracterizando-se pela grande importância que conferia ao bizarro, ao incongruente e ao irracional”. Em relação ao SURREALISMO, podemos distinguir três abordagens contrastantes.

Analise as afirmações abaixo e verifique sua veracidade.

I. Alguns artistas como Ernst, Masson, e Miró, cultivaram uma série de técnicas espontâneas, como a frotagem, em uma tentativa de eliminar o controle consciente.
II. Os pintores Boccioni, Carrà e Russolo manifestaram publicamente sua adesão ao movimento, lançando um manifesto técnico da pintura.
III. Nas construções e assemblages surrealistas, bem como em algumas pinturas, a justaposição inesperada e surpreendente de objetos desconexos era empregada para criar um sentimento não de irrealidade, mas de uma realidade fantástica, porém convincente, situada fora da vida de todos os dias.
IV. Dalí, Magritte e outros pintavam em um estilo escrupulosamente detalhado, para revestir de realidade alucinatória, cenas que não fazem sentido do ponto de vista racional.
V. O desejo de fidelidade à natureza expressava-se na observação detalhada da flora etc. e no uso de uma técnica clara, brilhante e nítida.

Assinale a alternativa que apresenta somente as afirmações CORRETAS.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: IF-SC Órgão: IF-SC Prova: IF-SC - 2014 - IF-SC - Professor - Artes Visuais |
Q490624 Artes Visuais
As pinturas são tradicionalmente divididas em cinco categorias ou “gêneros”. A criação desses gêneros e seus status em relação uns aos outros, decorre da filosofia da arte promovida pelas grandes Academias de Belas Artes Europeias.

Assinale a alternativa CORRETA que apresenta os cinco gêneros clássicos da pintura ocidental.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: IF-SC Órgão: IF-SC Prova: IF-SC - 2014 - IF-SC - Professor - Artes Visuais |
Q490623 Artes Visuais
Ungido por um talento ímpar, assinou seu nome na história do Brasil através de uma vasta obra pictória, marcada por uma centena de quadros históricos, retratos e panoramas. Começa a trilhar sua carreira de glórias ainda na primeira metade do século XIX, em um momento no qual se vive no país a euforia do Neoclássico, por conta da influência da escola francesa, que mudava os rumos da pintura mundial. Se, antes disso, o que se fazia tinha um caráter colonial, simplório e sem influência universal, as tintas neoclássicas deram forma e personalidade às artes plásticas nacionais, em uma ação que mudou definitivamente conceitos seculares e a imagem brasileira no cenário artístico internacional. Teve a primeira pintura brasileira a figurar no Salão de Paris, em 1861.

Assinale a alternativa CORRETA que indica a que Artista se refere o texto acima.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: IF-SC Órgão: IF-SC Prova: IF-SC - 2014 - IF-SC - Professor - Artes Visuais |
Q490622 Artes Visuais
Pintura, desenho, cerâmica, escultura, tapeçaria, poesia são manifestações que passam por sua poética. Em 1963, realiza sua primeira exposição individual em SC. Ainda nos anos 60, começa a desenvolver objetos tridimensionais e cria seres imaginários com materiais diversos: cimento, argamassa e plásticos. Na década de 90, é oficialmente inaugurada sua Fundação.

Assinale a alternativa CORRETA que indica o artista a que se refere o texto acima.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: IF-SC Órgão: IF-SC Prova: IF-SC - 2014 - IF-SC - Professor - Artes Visuais |
Q490621 Artes Visuais
A partir da obra “A Primeira Missa no Brasil” (1860), do artista catarinense Victor Meirelles de Lima, a Professora. Dra. Teresinha Franz, desenvolveu um instrumento de análise para compreensão crítica da arte. Nesse instrumento, ela relaciona diferentes níveis de compreensão (ingênuo, principiante, aprendiz e especialista) com variados âmbitos de compreensão (histórico/antropológico, estético/artístico, biográfico, crítico social e pedagógico).

Segundo essa perspectiva, é CORRETO afirmar que:
Alternativas
Ano: 2014 Banca: IF-SC Órgão: IF-SC Prova: IF-SC - 2014 - IF-SC - Professor - Artes Visuais |
Q490620 Artes Visuais
Relacione os seguintes artistas com as respectivas características de suas obras.

1 - Rosângela Rennó
2 - Sebastião Salgado
3 - Robert Frank
4 - Diane Arbus

( ) Cria situações de ficção e manipula a fotografia após a produção, construindo imagens em que se destacam vazios, palavras, grafias, gestos, apropriações e encenações. Outra característica de suas imagens, é que as palavras funcionam não só como verbo, mas também como elementos visuais importantes na composição.
( ) Procura fazer as pessoas refletirem sobre a situação econômica do local retratado, seja por meio do choque, ou seja, por meio da imagem nua e crua da pobreza, da dor, e da fome. Uma vez questionado em uma de suas exposições, disse: “Espero que a pessoa que entre nas minhas exposições não seja a mesma ao sair”.
( ) O meio expressivo usado em seus trabalhos é, quase sempre, a fotografia, embora se valha, por várias vezes, de texto ou vídeo. Raramente, porém, fotografa. Trabalha com fotografias obtidas em arquivos públicos e privados, como as imagens de presos do extinto Departamento de Medicina e Criminologia, pertencentes ao Museu Penitenciário.
( ) Mesmo quando fotografa pessoas aparentemente normais, transforma-as em seres estranhos e incomuns, como se fosse capaz de revelar características absurdamente íntimas de seus modelos. Suas composições não seguem regras aparentes, são imagens diretas e simples.

A ordem CORRETA, de cima para baixo, é:
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Ano: 2014 Banca: IF-SC Órgão: IF-SC Prova: IF-SC - 2014 - IF-SC - Professor - Artes Visuais |
Q490619 Artes Visuais
Relacione os seguintes gêneros de pintura a alguns de seus subgêneros correspondentes.

1 - Cenas Históricas             a) Marinas, Panorama, Casarios
2 - Retrato                           b) Vanitas, Florais
3 - Paisagem                        c) Autorretrato, Nu
4 - Natureza Morta              d) Pintura religiosa, Pintura de cenas mitológicas, Alegorias

Assinale a alternativa CORRETA:
Alternativas
Ano: 2014 Banca: IF-SC Órgão: IF-SC Prova: IF-SC - 2014 - IF-SC - Professor - Artes Visuais |
Q490618 Artes Visuais
Segundo Julian Bell, em “Uma nova história da arte”, alguns dos programas artísticos de ponta, a partir do início da década de 1880, definiram o surgimento do modernismo. Relacione-os às suas características e assinale a sequência CORRETA:

1 - O Idealismo
2 - O Realismo
3 - O Impressionismo
4 - O Esteticismo
5 - O Romantismole a sequência

( ) Buscava ordem e razão por trás das aparências (a tradição associada com a arte linear de Ingres).
( ) Interessado em apanhar a visão em pleno voo, no próprio processo pelo qual ela ocorre (Monet).
( ) Tratava a beleza como o objetivo único da arte (Burne- Jones).
( ) Preocupado com a matéria, a experiência física, e, por extensão, com os interesses políticos das classes trabalhadoras (Courbet).
( ) A urgência espiritual sem objeto de Delacroix, em 1880, uma causa claramente marginalizada.

Assinale a alternativa que contém a sequência CORRETA, de cima para baixo.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: IF-SC Órgão: IF-SC Prova: IF-SC - 2014 - IF-SC - Professor - Artes Visuais |
Q490617 Artes Visuais
“A retomada do azulejo de fachada coincide com a renovação da arquitetura brasileira que se inicia nos anos 30, após o declínio do neocolonial, e se prolonga até a inauguração de Brasília. O azulejo assume posição de destaque e renovação e de expressão plástica. Na arquitetura contemporânea brasileira, redescobriu-se o valor estético das superfícies revestidas com azulejos e suas aplicações tornaram-se frequentes a partir dos painéis criados por Portinari [...], e projetados por Oscar Niemeyer, uma redescoberta e retorno às suas raízes” (AMARAL, L. S. ARQUITETURA E ARTE DECORATIVA DO AZULEJO NO BRASIL, Disponível em:
                                          imagem-003.jpg

Assinale a alternativa CORRETA que apresenta apenas painéis de Portinari.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: IF-SC Órgão: IF-SC Prova: IF-SC - 2014 - IF-SC - Professor - Artes Visuais |
Q490616 Artes Visuais
Gigantesca e fragmentada, enigmática e sugestiva, “Spider” (1997) pertence a uma série de obras em que figuram aranhas que propõe uma concepção radical da escultura como arquitetura, cujas raízes são eminentemente barrocas. Sobre qual artista o texto está falando?

Assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: IF-SC Órgão: IF-SC Prova: IF-SC - 2014 - IF-SC - Professor - Artes Visuais |
Q490615 Artes Visuais
Observe as imagens a seguir e assinale a alternativa CORRETA que indica seus respectivos autores.

imagem-002.jpg
Alternativas
Ano: 2014 Banca: IF-SC Órgão: IF-SC Prova: IF-SC - 2014 - IF-SC - Professor - Artes Visuais |
Q490614 Artes Visuais
Termo cunhado pelo crítico inglês Lawrence Alloway, a Pop Arte foi um movimento que floresceu do final da década de 50 ao início da década de 70, principalmente na Grã-Bretanha e nos Estados Unidos, baseando-se no imaginário do consumismo e da cultura popular. Em relação à Pop Arte, marque (V) para as verdadeiras e (F) para as falsas.

( ) As colagens e combinações de Rauschenberg, com garrafas de Coca-Cola, pássaros empalhados e fotografias de revistas e jornais, abriram para os artistas da época um novo campo de temas.
( ) O movimento glorificava o mundo moderno - máquinas, velocidade, violência - numa série de exuberantes manifestos.
( ) Nos Estados Unidos a Arte Pop foi vista a princípio como uma reação ao Expressionismo Abstrato, pois seus praticantes introduziam novamente no repertório plástico imagens figurativas e técnicas de representação quase fotográficas.
( ) É um estilo que expressa uma preocupação com o equilíbrio e, acima de tudo, com a totalidade.
( ) Os artistas Pop foram qualificados como neodadaístas por fazerem uso de temas banais (HQ, latas de sopa, sinais de trânsito) que tinham alguma afinidade com os ready-mades de Duchamp.

Assinale a alternativa que contém a sequência CORRETA, de cima para baixo.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: IF-SC Órgão: IF-SC Prova: IF-SC - 2014 - IF-SC - Professor - Artes Visuais |
Q490613 Artes Visuais
                        imagem-001.jpg

Assinale a alternativa CORRETA que identifica a obra acima:
Alternativas
Ano: 2014 Banca: IF-SC Órgão: IF-SC Prova: IF-SC - 2014 - IF-SC - Professor - Artes Visuais |
Q490612 Artes Visuais
Termo aplicado a uma pintura (ou detalhe de uma imagem) feita com o intuito de levar o observador a pensar (ainda que apenas por um momento) que está diante de um objeto real e não de uma representação bidimensional deste.

Assinale a alternativa que apresenta o termo CORRETO para a descrição feita.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: IF-SC Órgão: IF-SC Prova: IF-SC - 2014 - IF-SC - Professor - Artes Visuais |
Q490611 Artes Visuais
O mosaico foi considerado por muitos como ‘uma pintura para a eternidade’, por conta da durabilidade de seus materiais. Ao longo da história da arte essa técnica foi sendo progressivamente deixada de lado, até que na segunda metade do séc. XV, já havia sido praticamente substituída pelos afrescos. De acordo com historiadores da arte, essa técnica já era usada ao redor de 3.500 a.C., na Mesopotâmia. Foi muito popular também na Grécia Clássica e na arte romana, especialmente em Pompeia e Herculano. O apogeu dessa arte se deu no período bizantino.

Em relação ao mosaico bizantino, é CORRETO afirmar que:
Alternativas
Ano: 2014 Banca: IF-SC Órgão: IF-SC Prova: IF-SC - 2014 - IF-SC - Professor - Artes Visuais |
Q490610 Artes Visuais
“A pintura e a escultura obedeciam a padrões rígidos de representação da figura humana. Em muitos quilômetros de desenhos e entalhes em pedra, a forma humana é representada em visão frontal, do olho e dos ombros, e em perfil de cabeça, braços e pernas. Nas pinturas em paredes, a superfície é dividida em painéis horizontais separados por linhas. A figura despojada, de ombros largos e quadris estreitos, usando adorno na cabeça e tanga, posa rigidamente com os braços para os lados e uma perna adiante da outra. O tamanho da figura indica sua posição social.”

                                                                                                (STRICKLAND, C. Arte Comentada, 1999, p. 09)

De acordo com o texto acima, assinale a alternativa CORRETA que indica o período referenciado.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: IF-SC Órgão: IF-SC Prova: IF-SC - 2014 - IF-SC - Professor - Enologia |
Q478457 Nutrição
Associe adequadamente as duas colunas, referentes aos defeitos sensoriais do vinho.

( 1 ) Bouchoné
( 2 ) Etil-fenol
( 3 ) Mercaptano
( 4 ) Aroma a gerânio
( 5 ) Gosto de luz
( 6 ) Gostos amílicos
( 7 ) Acidez volátil
( ) Degradação bacteriana do sorbato de potássio.
( ) Provocado por Dekkera spp. e Brettanomyces spp.
( ) Metabolismo de aminoácidos sulfurados em meio redutivo/de baixa oxigenação.
( ) Decomposição de compostos clorados por bactérias de diversos gêneros.
( ) Metabolismo de bactérias acéticas de diversos gêneros em quaisquer etapas da vida do vinho.
( ) Fotodecomposição de compostos sulfurados.
( ) Excessiva produção de ésteres e subprodutos de fermentação em temperaturas muito baixas.

A ordem CORRETA de associação, de cima para baixo, é:
Alternativas
Ano: 2014 Banca: IF-SC Órgão: IF-SC Prova: IF-SC - 2014 - IF-SC - Professor - Enologia |
Q478456 Nutrição
Em relação às bombas utilizados em Enologia, leia as afirmações a seguir e marque V para as verdadeiras e F para as falsas.

( ) Bombas peristálticas são evitadas para uso em bombamento de mosto com bagaço, pois a pressão exercida sobre as partes sólidas gera muita borra.
( ) Bombas helicoidais são tradicionalmente usadas em mostos com bagaço.
( ) Bombas centrífugas, embora sejam utilizadas em remontadores automáticos, podem significar demasiada movimentação do bagaço.
( ) Bombas de pistão duplo podem ser essencialmente úteis na movimentação de vinhos na cantina, posto que a inversão de fluxo diminui a necessidade de reinstalação.
( ) O nome técnico da popularmente chamada “bomba Mohno” no meio enológico é bomba centrífuga.

Assinale a alternativa que contém a sequência CORRETA de cima para baixo.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: IF-SC Órgão: IF-SC Prova: IF-SC - 2014 - IF-SC - Professor - Enologia |
Q478455 Nutrição
Em relação aos filtros utilizados em Enologia, leia as afirmações a seguir e marque V para as verdadeiras e F para as falsas.

( ) Filtros de massa utilizam meio filtrante de celulose que pode ser regenerada e reutilizada.
( ) Filtros tangenciais possuem amplo espectro de utilização, filtrando desde mostos até vinhos já estabilizados.
( ) Filtros a vácuo são bastante indicados para a filtração de vinhos já clarificados.
( ) Filtro prensa é indicado para mostos e vinhos mais carregados em turbidez, pois não dá muito afinamento.
( ) Filtros de pressão funcionam por aluvionamento contínuo, portanto, em ciclos.

Assinale a alternativa que contém a sequência CORRETA de cima para baixo.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: IF-SC Órgão: IF-SC Prova: IF-SC - 2014 - IF-SC - Professor - Enologia |
Q478454 Nutrição
A tomada de espuma impõe certa dificuldade para as leveduras, posto que há teor alcoólico considerável e pressão. Na maioria dos casos, os espumantes são elaborados com ______________, dada sua sabida excelência na elaboração desses produtos. Raramente são elaborados com _______________, que é um fermento de excelência para vinhos de mesa, contudo não possui boa adaptação para espumantes.
Segundo a classificação atual de leveduras, citada por autores como Zambonelli (2003), completam CORRETAMENTE as lacunas, respectivamente, as palavras de qual alternativa?
Assinale-a.
Alternativas
Respostas
2741: C
2742: B
2743: D
2744: C
2745: A
2746: D
2747: E
2748: C
2749: A
2750: B
2751: C
2752: D
2753: A
2754: E
2755: D
2756: B
2757: C
2758: A
2759: E
2760: E